【数量限定】【季節の香りを楽しめる】ローストビーフ香草焼き 200g 1本 / ローストビーフろーすとびーふ冷凍ブロックお肉牛肉モモ肉赤身 / 南島原市 / 道の駅ひまわり [SFR004]

寄附金額 13,000円

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返礼品の特徴

＼タレ要らず！四季折々の香草の香りをお楽しみください！／
四季で採れた香草を、丸一日かけてしっかりと味付け。
1月〜4月
春菊・桜葉・春キャベツ・ゴボウ・セリ・セロリ・タイム

5月〜8月
クレソン・シソ葉・山椒・バシル・ミント・玉ねぎ・みょうが・ニンニク

9月〜12月
春菊・人参・長ネギ・セロリ・ローズマリー・ゴボウ

■贅沢！長崎和牛を使用！
「日本一の称号」を獲得した長崎和牛の中でも、ブランド牛を使用。
脂肪が少なく、やわらかい赤みが特徴の「モモ肉」は、ローストビーフと相性バッチリ。

■料理長のこだわり
（1）職人の目で見極める、温度設定。
（2）塩を付けておくタイミング。
（3）香草野菜をうまく焦がさないように、肉に漬けて焼く。
この3工程で、風味を逃さず、柔らかい舌触りを実現しています。

■料理長の想い
全国的な雑誌で取材を受けたり、複数のホテルで料理長を務めたりと、40年以上のキャリアを持つ料理長。
「顔は見えなくても、気持ちは伝わる」という想いで、料理長が自ら調理。
そのため、数量限定の受付となっております。
封を開けてもらった時の香り、口に入れた時の食感を楽しんでもらいたいです。

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返礼品詳細

提供元	道の駅ひまわり
配送	［冷凍］
配送注記	入金確認後、2週間でお届けいたします。 ※GW・お盆は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。また、年末年始は寄附申込が集中するため、上記日数でご対応できない場合がございます。

内容量	ローストビーフ 200g 1本真空冷凍の状態でお届けいたします。【加工地】長崎県南島原市【アレルギー品目】牛肉
賞味期限	真空冷凍：半年開封後：1週間ほどでお召し上がりください