【全２回定期便】壱岐産粒うに塩120g（60g×2本）《壱岐市》【壱岐水産】 [JBR024]

寄附金額 52,000円

決済方法

受付終了

返礼品の特徴

長崎県壱岐島が位置する玄界灘の荒磯で育った、小粒ながら上品な甘さの紫ウニを使用しております。産卵直前の一番美味しい時期のウニを、長年の経験と勘の絶妙な塩加減で、うにの旨味を引き出した贅沢な一品です。
晩酌時間やごはんのお供として、贈りものにもおすすめです。

おもてなしの一品に
ウニのおいしさがぎゅっと凝縮された「粒うに」は、お酒の肴にぴったり。スライスした蕪やかまぼこにのせて手軽に贅沢な一品に。雲丹のコクと程よい塩気を活かして洋風にアレンジするのもおすすめです。カルパッチョに添えたり、チーズと一緒にカナッペにすれば、ワインのお供としてもお楽しみいただけます。

特別な人への贈りものに
粒うにのセットは化粧箱入りでご用意しています。お酒好きの方への贈りものとしてもおすすめです。お熨斗付きのご包装もご利用くださいませ。

壱岐水産は昭和30年（1955年）の創業以来、雲丹加工を専門に百貨店や高級スーパーでお取り扱い頂いております。昔ながらの雲丹の目利きと加工技術を引き継ぎながら、時代にも合うようなおいしさを追求しています。

壱岐水産のこだわり
「粒うに」は、旬の時期に海女漁により水揚げされた壱岐島の天然紫ウニを使用しています。小粒ながら濃厚かつ新鮮なウニを、天候や潮汐により加減した量の塩とアルコールで加工します。こうすることで余分な水分がぬけ、更にねかせることで生ウニのおいしさとは一味ちがう、芳醇な香りととろっと濃厚なあじわいの「粒うに」ができます。
こだわりが詰まったものですので、ぜひまずはごはんに乗せて、また色々なアレンジもお楽しみくださいませ。

日本全国のお客様にご愛顧いただいております。
― 買ってみたらその美味しさに感動し今や我が家の常什です
― とても、うにの味が良くて美味しかったです！
などの嬉しいお声を頂いております。

ぜひ、白ごはんやお好みのお酒と一緒に「粒うに」をお楽しみください

ウニうに雲丹珍味おつまみ粒うにセット贅沢高級珍味肴のしプレゼントギフト冷蔵配送定期便

※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。

返礼品詳細

提供元	壱岐水産（株）
配送	［冷蔵］
配送注記	お申込み月の翌月初旬に初回出荷いたします。２回目以降は約１ヶ月毎にお届けいたします。

内容量	【定期便1回あたりの内容量】 ■粒うに塩‐内容量60g×2本原材料うに（長崎県壱岐産）、塩うに、食塩、エチルアルコール／調味料（アミノ酸） ※のしをご希望の方は〔表書き・お名前〕をお知らせ下さいませ。 ※画像はイメージです。【原料原産地】粒うに塩：長崎県壱岐（うに）【加工地】長崎県壱岐
賞味期限	賞味期限：冷蔵で100日 ※冷蔵庫で保管し、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

内容量

【定期便1回あたりの内容量】
■粒うに塩‐内容量60g×2本
原材料うに（長崎県壱岐産）、塩うに、食塩、エチルアルコール／調味料（アミノ酸）

※のしをご希望の方は〔表書き・お名前〕をお知らせ下さいませ。
※画像はイメージです。

【原料原産地】
粒うに塩：長崎県壱岐（うに）

【加工地】
長崎県壱岐

賞味期限

賞味期限：冷蔵で100日
※冷蔵庫で保管し、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。