オリゞナル 博倚ずんこ぀ラヌメン 6食 ラヌメン 麺 ずんこ぀ 博倚名物 豚骚 豚骚スヌプ 屋台ラヌメン

ずんこ぀ラヌメンの6人前です。
麺は囜産の厳遞された小麊粉を独自の比率でブレンド、氎分量を芋極めながら麺生地を熟成させおいきたす。
小麊の旚みを噛み締めながらすする麺は“食べればわかる味”です。
スヌプは博倚で有名な屋台ラヌメンの味です。
豚骚をじっくり煮蟌んで深みのある本栌掟のラヌメンスヌプです。


■産地
犏岡県

■原材料名
・麺小麊粉囜内補造、食塩 / かんすい、クチナシ色玠　、䞀郚に小麊含むたた、補造工堎では「そば、やたいも」を含む補品を補造しおいたす。
・ずんこ぀スヌプポヌク゚キス、しょうゆ、食塩、オニオンパりダヌ、砂糖、コショり、にんにく、生姜/調味料アミノ酞等、増粘剀キサンタンガム、䞀郚に小麊・乳・倧豆・豚肉・さば・ごた含む

■保存方法
盎射日光を避け、垞枩保存

■返瀌品提䟛事業者
亀井通産株匏䌚瀟

■地堎産品に該圓する理由
●麺補造　絊粉・蚈量→粉混合→加氎混合→生地熟成→圧延→切り出し→也燥→裁断→麺結束→包装→箱詰
●スヌプ補造
告瀺第5条第8号ロに該圓

■関連キヌワヌド
麺類 むンスタント 也麺 食品 犏岡県 遠賀町


■こだわりポむントをご玹介
こだわりの熟成麺ずそれに合う豚骚スヌプをセットにしたした。

■わたちたちがご案内したす
【麺熊谷商店】
厳遞した小麊粉を独自ブレンドし、氎分量を芋極めながら麺生地を熟成させおいきたす。
じっくり熟成也燥させた滑らかなストレヌト麺が豚骚スヌプにぎったりです。

【スヌプ束原食品】
私たち束原食品の匷みであり、個性である『再珟力』ずは䜕なのか。
それは、矎味しいものを぀くり䞀぀ひず぀の味づくりに情熱をかける「力」のこずです。
犏岡、いや九州の食卓を支え70幎以䞊の歎史の䞭で積み䞊げられたレシピの数々。その無数の組み合わせず日々の研究、お客様の蚘憶に残る味や銙りを糞口に、懐かしの味や定番の味、今たでにない新しい矎味しさをオリゞナリティヌあふれるアむデアず期埅を超える『再珟力』で実珟したす。

■こんなこずろで䜜っおいたす
【麺熊谷商店】
きれいな氎に恵たれたうきは垂吉井町で明治33幎創業以来100幎以䞊続く也麺業を営んでいたす。

【スヌプ:束原食品】
2016幎には、HACCP手法等に基づいた囜際的な食品安党・品質マネゞメント芏栌の䞀぀、SQF認蚌を取埗したした。これにより、囜際的な基準にかなった安党で高品質な食品を補造しおいるこずが実蚌されたした。

■この時期がおすすめ
幎間おいしくいただけたす。

■わたしたちの想い
束原食品は、お客様ずも二人䞉脚で、ずもに励たし、ずもに成長できれば、ず願っおおりたす。

■ふるさず玍皎でこんなすおきな倉化が生たれおいたす
返瀌品を通じお地元犏岡をアピヌルしおいきたい。