返礼品の特徴
原料のもち米、米こうじは地元碧南産。農薬を使わず自然栽培にこだわった農家さんより仕入れています。
すっきりとした甘さと長期熟成のコクと旨味を感じられる料理やスイーツに最適なみりんです。
愛櫻 碧南産自然栽培米みりん（三年熟成）
「愛櫻 碧南産自然栽培米みりん（三年熟成）」は、愛櫻と同じ製法でもち米、米麹を碧南市産の自然栽培米にこだわり、そして3年しっかり熟成させて造りました。すっきりした甘さが特徴です。また色目も少し薄くなるので、素材の見た目をいかした料理やスイーツに使いやすくなります。味はすっきりしていますが、しっかり熟成しているので食べたときのうまみ、コクはしっかり感じます。もちろん飲んでもおいしい本みりんです。
原材料は安心安全な自然栽培米を使用しています
【地場産品に該当する理由】
厳選した素材の仕入れから加工、醸造、貯蔵熟成、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）
返礼品詳細
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提供元 杉浦味淋株式会社 TEL.0566-41-0919 配送 ［常温］ 配送注記 お届け予定：決済から１ヶ月程度で発送 -
内容量 自然栽培米本みりん 300ml×12本 賞味期限 商品ラベルに記載 返礼品注記 【アレルギー】特定原材料8品目及び特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
※商品コード: H009-025
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