返礼品の特徴
世界遺産・石見銀山の麓で完全無薬で養鶏された銀山地どりを、丸ごと新鮮な状態で仕入れています。通常のブロイラーと比べ2倍以上の飼育日数、120日以上かけ、のびのびと育てられるので、旨味成分であるイノシン酸が豊富。丁寧にじっくり煮出したスープはクリアな味でありながら、しっかりと奥深い味わい。銀山地鶏100％使用したつみれを、濃厚なスープでお召上がりください。
”美肌県しまね”その大自然のめぐみを受けた『銀山地どり』に、さらに体に嬉しい「なつめ・クコの実・紅花」などの生薬を加えて、栄養も摂取でき、美容や健康を気遣う方へおすすめの商品です。シンプルにお好みの具材を入れて食べるもよし、生姜や柚子胡椒でアクセントをつけてもよし！のアレンジもしやすい商品です。
ビストロヴルーテ
【ご縁ワード】カラダ巡る 銀山地どりの『美人鍋』【2?3人前】 冷凍保存
返礼品詳細
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提供元 ビストロヴルーテ 配送 ［冷凍］ 配送注記 ご入金から2週間以内に発送します。 -
内容量 原材料名：鶏肉(島根県産)､人参、蓮根､椎茸､生姜､卵白､なつめ、クコの実、紅花、塩(一部に卵･鶏肉を含む) 内容量：1230ｇ 保存方法：冷凍 賞味期限 消費期限 出荷日から180日
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