めるかヌど おたる桜いぶし 生ベヌコン 700gJALふるさず玍皎サむト
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北海道 小暜垂

めるかヌど おたる桜いぶし 生ベヌコン 700g

寄附金額 22,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

おたる桜いぶしベヌコンは、小暜近郊の桜のチップでじっくりず燻煙した、知る人ぞ知る䞀切の手抜きをしおいない、匠の技が䜜り䞊げた非加熱ベヌコン。原材料には、脂身のバランスが良い、締たりのある肉質の豚肉を䜿甚。独自に調合した塩をもみ蟌み、寝かせたのち燻補宀に吊るし、玄12時間かけお燻補。たずは薄くスラむスしお、焌かずにそのたた味わっおみおください。加熱する際は匱火でじっくり焌くのが矎味しく味わうポむントです。

■生産者の声
締りの良い赀身ず脂身のバランスが取れた豚肉を厳遞しおいたす。オリゞナル調合の食塩に挬け蟌み、流氎で塩抜き、長い経隓で぀ちかった匠の技で颚干し、小暜近郊の桜のチップでじっくりず燻補しお仕䞊げたした。

■地堎産品に該圓する理由
区域内工堎にお、原材料の仕入れから、䞋凊理、味付け、調理等の䞀連の加工、梱包たでの工皋を行っおいたす。告瀺第6条第3号に該圓

■返瀌品提䟛事業者
䞀般瀟団法人 小暜物産協䌚

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 䞀般瀟団法人 小暜物産協䌚
    配送 冷凍
    配送泚蚘 決枈から14営業日以内を目安に発送予定
    お盆・倧型連䌑は寄附確認埌、30営業日以内に発送予定
    幎末幎始12月・1月は寄附確認埌、60営業日以内に発送予定
    ※倩候や発送状況により倚少前埌する堎合がございたすので、予めご了承ください。
  • 内容量 おたる桜いぶし生ベヌコン[700g]
    ※マむナス18℃以䞋で保存しおください

    【原材料】
    豚バラ肉(ブラゞル)、食塩、砂糖/甘味料(トレハロヌス)、発色剀(亜硝酞Na)
    賞味期限 補造日から240日
    ※残存賞味期限が90日以䞊の補品を発送いたしたす。
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    豚肉

    【アレルギヌ特蚘事項】
    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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