【全3回定期便】本物の味を毎日の食卓へ！巽（たつみ）ーAJIWAIー 4点セット　天然醸造丸大豆醤油（濃口・淡口）再仕込み醤油（梶田泰嗣）麦みそ　愛媛県大洲市/株式会社梶田商店 [AGBB009]醤油しょうゆ料理和食味噌汁調味料和食料理

寄附金額 42,000円

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返礼品の特徴

※こちらは全3回お届けの定期便商品です。

大洲に根付き、150年以上に渡り地元の方に支え愛されてきました。
一流のプロも絶賛！食事を一段と引き立てる！

■天然本格派丸大豆醤油「巽」（たつみ）
【巽　淡口】
淡口醤油は、濃口醤油の味わいに、色を淡くしたお醤油を意識して造っています。
豊かなフレーバーとコク、旨味あり食欲を刺激する香りと滑らかな口当たりで、本格的な醤油の味わいを感じられます。
かけ醤油、煮込み料理など、素材の味を引き立たせるお醤油として料理が一層美味しくなります。
【巽　濃口】
香り豊かで濃厚な風味を持ち、通常の醤油より高い旨味と広がりがある濃口醤油。幅広い料理の風味を深める万能調味料です。
ドレッシング、煮込み料理、スープなどさまざまな用途でその味わいが更に料理を美味しくしてくれます。
※直射日光を避け常温で保存。天然醸造・添加物不使用のため開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
■再仕込み醤油　梶田泰嗣
厳選された大豆と小麦を使用し、計4年間もの発酵・熟成を経て作られた特別なお醤油です。手間をかけて作られた贅沢な一品で、年間生産量が限られています。様々な用途にお使いいただけます。
■麦みそ（甘口）
麦麹を使用して作られ、その中でも特に甘みがあり、塩分控えめに作られています。
料理にまろやかな甘さとコクを加えます。
※保存方法：開栓後は冷蔵庫に保存し早めにお召し上がりください。

■原材料へのこだわり
良質な材料を厳選しています。
食品添加物を加えず、じっくりと醗酵・熟成させています。大豆・小麦は全て契約栽培農家の1等級相当、塩は徳島県鳴門産の海水を汲み上げたものを厳選して使用。

■株式会社梶田商店
長年にわたり磨き上げた技術、経験、そして醤油づくりに対する誇りが、地元の素材を使って、最上質の醤油を作っています。
梶田商店では、時間を惜しまずに扱う伝統的な手法により、職人たちが丹精込めて醤油を製造してきました。料理の風味をより際立たせてくれる、どんな食事にも合う最高の醤油を皆様にお届けいたします。

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返礼品詳細

提供元	株式会社梶田商店
配送	［常温］
配送注記	お申込月の翌月から、2ヶ月に1回中旬（20日前後）までに発送します。

内容量	以下の内容を全3回（2ヶ月に1回）お届けします。【1回のお届け内容】天然醸造　巽（たつみ）丸大豆醤油（濃口・淡口）300ml×各1本再仕込み醤油　梶田泰嗣150ml×1本たつみ　麦みそ（甘口）粒 700ｇ×1袋【加工地】愛媛県大洲市
賞味期限	製造日から6ヶ月間
返礼品注記	■出荷後のお届け先変更（転送）は有料となります。お荷物を受け取るお客様から転送料金を着払いでお支払いただくこととなりますので、ご住所にお間違いがないか十分にご確認の上、お申込いただきますようお願いいたします。(※ご贈答用の場合も、お受け取り人様負担となります。）