返礼品の特徴
農薬・化学肥料不使用栽培で育てたゆずの皮を活かし、180日以上熟成させてから瓶詰めしたゆずこしょうです。
収穫後24時間以内に果皮処理を施し(香りを最大限に活かすため)、塩分は最小減抑えています。
塩分と果汁の割合は代々伝わる秘伝です。 使用の柚子果皮は特別栽培木頭柚子(農薬、化学肥料不使用栽培)、とうがらし(国産の低農薬栽培)そして天日塩のみの原材料使用となっています。
青ゆずの爽やかな香りと、青とうがらしの辛味をお料理の薬味としてご利用頂けます。
返礼品詳細
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提供元 株式会社 黄金の村 配送 [常温] 配送注記 ご入金確認後、30日以内に発送いたします。 -
内容量 青ゆずこしょう 40g ×3個 賞味期限 別途商品ラベルに記載
返礼品の感想
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