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宮崎県 川南町

川南ポーク モモ・ウデブロック セット 2kg【国産 九州産 宮崎県産 肉 豚肉 もも肉 うで肉 ブロック】

寄附金額 13,000
在庫あり
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返礼品の特徴

独自の配合飼料を使用することで、アクが少なく肉質が柔らかく濃厚な脂身が特徴です。

通常より肥育期間を長くすることによって、美味しい豚肉生産を可能にしました。徹底した生産管理のもと安心・安全な商品作りを心がけており、高品質な豚肉供給を目指しております。

ウデ肉は肩肉とも呼ばれ、脂身が程よく入っていて、味が濃く旨みが凝縮された部位です。
運動量が多い部位のため、筋肉質で少し硬めですが、煮込み料理などで、じっくり煮込んでいただくことで柔らかい食感に仕上がります。

もも肉は赤身中心の部位で、あっさりした味わいが特長です。炒め料理に適しています。


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返礼品詳細

  • 提供元 田畑 浩一
    配送 [冷凍]
    配送注記 ご入金確認後、2ヶ月から4ヶ月程度で発送予定。
  • 内容量 モモブロック 約500g×2パック(合計1kg)
    ウデブロック 約500g×2パック(合計1kg)
    ※1パックごとのグラム数は個体差がありますことご了承ください※
    賞味期限 冷凍90日間

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