A238　RETROGRADE （レトログレイド／ジン／酒／７００ml／鷹栖蒸溜所）

寄附金額 22,000円

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返礼品の特徴

2023年、北海道・鷹栖町で酒造免許を取得したジン専門の「鷹栖蒸溜所」のジン【RETROGRADE】(レトログレイド)です。

世界規模で再評価・再解釈が大きく進み、次々と新しく個性的なボトルがリリースされ続けているジンですが、私たちは、敢えてオーソドックスなジンを作ることを選びました。
目指したのは、ジントニックやマティーニをはじめとするカクテルを支える、オールドスタイルかつなめらかな口当たりの高品質なジンです。

原酒にはイギリス産の小麦由来のものを使用し、蒸溜時には140を超えるセクションからのハートカットにこだわることで、口当たりや飲み心地の良さを感じていただけます。
ボタニカルはクラシカルなレシピを下敷きにしつつ、鷹栖町産のブルーベリーや国産シトラスのピール、希少なティムールペッパーなども採用することで、ジンらしくありながらやわらかで、微かな刺激がフックとなるような味に仕上げました。

申込者の年齢制限：２０歳、アルコール度数：４７％

返礼品詳細

配送注記	決済から30日前後で発送

内容量	ジン【RETROGRADE】(レトログレイド) 　700ml
返礼品注記	※鷹栖蒸溜所は国内で最も小規模なクラスなため、製造販売量に一部変動が発生した場合、返礼品の受付状況が変化することがあります。申込者の年齢制限：２０歳