返礼品の特徴
【やわらかくてジューシーな美味しさが自慢の博多和牛ローストビーフ】
柔らかな肉質の赤身肉を丁寧に低温調理。
食感はそのままに、良質な和牛の旨味を感じるローストビーフです。
食べ切りサイズのブロックでご準備いたします。食べ方は、冷蔵庫で解凍してカットするだけ。
本当に柔らかいお肉ですので半解凍でのカットがおすすめです。
★スタッフのオススメコメント★
丁寧に低温調理されたローストビーフは本当に柔らかく、口の中からあっという間にいなくなってしまうような食感・・・。
ブラックペッパーで下味がついておりますので、ソースでも美味しいのですが、岩塩をすこし付けてのご賞味が一番おススメです。(スタッフUの個人的感想です)
まだまだ全国的知名度は低い博多和牛ですが、美味しい食べ物が多い福岡の和牛です。
有名グルメに負けず劣らずの味わいです。ぜひ、この美味しさを体感してください。
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博多和牛とは…?
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。
<開発秘話>
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の
肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。
★本返礼品は福岡県内で生産しており、福岡県が地域資源として設定した商品(博多和牛)です。
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存)
【原材料】
牛肉(福岡県産)、食塩、黒胡椒
【アレルギー】
牛肉
【地場産品に該当する理由】
福岡県 認定地域資源:博多和牛(告示第5条第8号ハに該当)
返礼品詳細
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提供元 一般社団法人地域商社ふるさぽ 配送 [冷凍] 配送注記 入金確認後、1〜2ヶ月程度で発送予定
(ご入金のタイミングによってはお届けの時期が前後する場合がございます。) -
内容量 博多和牛ローストビーフ約240g 賞味期限 消費期限:製造日より90日 返礼品注記 ※お申し込みの前に必ずお読みください※
・配送上の都合により、日付指定や事前のお届け予定のお知らせはできかねます。ご了承ください。
・ご不在、ご住所不明等により保管期限を超え返品となりました場合、再送いたしかねます。
・画像はイメージです。
返礼品の感想
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