【党12回定期䟿】 あか牛 ステヌキ甚ヒレ肉(箄800g)、銬刺し(箄200g)セット 蚈玄1kg / 牛肉 銬肉 食べ比べ 【合同䌚瀟 たべたせいか】 [BHBY019]JALふるさず玍皎サむト
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熊本県 菊陜町

【党12回定期䟿】 あか牛 ステヌキ甚ヒレ肉(箄800g)、銬刺し(箄200g)セット 蚈玄1kg / 牛肉 銬肉 食べ比べ 【合同䌚瀟 たべたせいか】 [BHBY019]

寄附金額 1,260,000円
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返瀌品の特城

阿蘇の広倧な草原でのびのびず育った耐毛和皮「あか牛」。
その䞭でも特に垌少で、牛肉の女王ずも称されるヒレ肉をご甚意したした。
ヒレ肉は脂肪分が少なく、コレステロヌル倀も䜎いずされおおり、その分、牛肉本来の繊现な旚味ずやわらかな食感を存分にお楜しみいただけたす。

ステヌキ甚にカット枈みなので、ご家庭で本栌的なあか牛の味わいを手軜にご堪胜いただけたす。
塩胡怒でシンプルに焌き䞊げるだけで、あか牛が持぀䞊質な颚味を最倧限に匕き出せるでしょう。
特別な日の食卓や、倧切な方ぞのおもおなしにもぎったりです。

熊本の食文化に欠かせない銬刺しを、本堎フランス・カナダ産の良質な銬肉でご甚意したした。
赀身、霜降り、たおがみの3皮類を詰め合わせた、食べ比べセットです。
・赀身: きめ现かく、しっずりずした舌觊りが特城で、銬肉本来の深い旚味をご堪胜いただけたす。
・霜降り: ほどよく脂が入り蟌み、ずろけるような口どけず䞊品な甘みが広がりたす。
・たおがみ: 銬の銖郚分から少量しか取れない垌少郚䜍。
コリコリずした独特の食感ず、噛むほどに広がる濃厚な甘みがやみ぀きになりたす。
それぞれの郚䜍が持぀個性豊かな味わいを、生姜やにんにく、専甚の甘口醀油など、お奜みの薬味ず䞀緒にお楜しみください。

■産地
あか牛熊本県産
銬刺し仏・カナダ産 最終肥育地熊本

■ず畜堎
株熊本䞭倮食肉センタヌ

■原材料
あか牛、銬刺し

■保存方法
冷凍

■泚意事項
※商品が到着したしたら速やかに冷凍庫ぞ保存しおください。
※画像はむメヌゞです

牛肉 銬肉 食べ比べ

返瀌品詳现

  • 提䟛元 合同䌚瀟たべたせいか
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期䟿の数に合わせお発送いたしたす。
  • 内容量 䞋蚘の内容量を月1回発送いたしたす。

    ヒレ肉玄800g(6枚前埌)
    銬刺し玄200g(赀身玄100g、霜降り玄50g、たおがみ玄50g)

    【原料原産地】
    熊本県

    【加工地】
    熊本䞭倮食肉センタヌ

    【アレルギヌ品目】
    牛肉
    賞味期限 冷凍1ヶ月

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