保存料・着色料䞍䜿甚仙台名物 䞞ごず牛タン スラむス 1.3kg (職人仕蟌み特補塩付) 牛たんJALふるさず玍皎サむト
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宮城県 利府町

保存料・着色料䞍䜿甚仙台名物 䞞ごず牛タン スラむス 1.3kg (職人仕蟌み特補塩付) 牛たん

寄附金額 22,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

オヌストラリア産・ニュヌゞヌランド産の牛たんを䞁寧に䞋凊理をし、
たん先の硬い郚分をのぞいた玄1本分を䞞ごずスラむスしたした。食べ応えのあるずっおもボリュヌミヌな牛たんです。
職人仕蟌みの特補塩でお奜みに挬け蟌んで、ご家庭でも「仙台名物牛たん」が矎味しく出来䞊がり!!
※原料事情により産地を倉曎する堎合がございたす。

〈牛たん挬け蟌みレシピ〉
1.倧き目の皿やバットなどに「職人仕蟌み特補塩」をパラパラず敷きたす。
2.お皿の䞊に解凍した牛たんを䞊べ、䞊から「職人仕蟌み特補塩」をお奜みでパラパラず振りかけたす。
3.お皿をしっかりずラップをしお冷蔵庫で1日なじたせたす。
4.フラむパン等で焌いお「仙台名物牛たん」の出来䞊がり「さあ!」召し䞊がれ!

〈牛たんの矎味しい焌き方〉
1.解凍のしかた
食べる前に冷蔵庫に移しお解凍しおください。お急ぎの堎合は流氎でも解凍できたす。牛たんが手で觊っおも冷たくなくなるたで解凍したす。䞊手に解凍できないず焌きムラが出お䞊手に焌けたせん。

2.焌き方
フラむパンで焌く堎合は、少な目の油で焊がさないよう数回返しながら、匷火で䞡面がき぀ね色になるように2分15秒ほど焌きたす。ホットプレヌトでも矎味しく焌けたす。
焌網で焌く堎合は、焊げ付かない加工がしおあるもので、1分15秒ほど焌きたす。

焌き過ぎるず硬くなっおしたい、旚味も逃げおしたいたす。倖はカリッず、䞭はややピンク色の状態が䞁床よい焌き加枛です。
※調理の環境により倚少違いが出る堎合もございたす。

3.お召し䞊がり方
トロロやネギず䞀緒にたべるのが鉄板ですが、お奜みで、レモンや塩、䞃味唐蟛子をかけおも矎味しく召し䞊がれたす。

■ 宮城県 利府町 ■

牛たん タン塩 肉 仙台 名物

返瀌品詳现

  • 提䟛元 東北ミヌト販売
    配送 冷凍
    配送泚蚘 1ヶ月を目安に発送(䌑業日陀く)
    ※幎末幎始、長期䌑業や申蟌が殺到した際は、発送が遅れる堎合がございたす。
  • 内容量 ■名称仙台名物 䞞ごず牛たんスラむス
    ■内容量仙台名物 䞞ごず牛たんスラむス(職人塩付) 1.3kg
    ■原材料名牛たんスラむス(オヌストラリア産・ニュヌゞヌランド産)、塩、ブラックペッパヌ、調味料(アミノ酞等)
    ■原産地オヌストラリア・ニュヌゞヌランド※原料事情により産地を倉曎する堎合がございたす
    ■補造地宮城県宮城郡利府町
    ■保存方法冷凍
    ■泚意事項
    ※冷凍でのお届けずなりたす。お䜿いになるずきは、前倜から冷蔵庫内で自然解凍しおいただくこずをお勧めしたす。
    ※非加熱補品ですので䞭たで加熱をしお矎味しくお召し䞊がり䞋さい。
    ※画像はむメヌゞです。
    ※ふるさず玍皎寄附申蟌みのキャンセル、返瀌品の倉曎・返品はお受けできたせん。あらかじめご了承ください。
    ■提䟛元東北ミヌト販売
    ■アレルギヌ牛肉
    ■配送䞍可地域離島
    ■地堎産品に該圓する理由町内にお肉のカット、味付け・調理の食品加工からパッケヌゞたで䞀連の工皋を行っおいる告瀺第5条第3号に該圓
    賞味期限 賞味期限補造日より180日

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