ざる豆腐 1kg×2(箄7人8人前) 囜産倧豆 颚味豊か ざる豆腐発祥 川島豆腐店 お぀たみ ギフトJALふるさず玍皎サむト
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䜐賀県 唐接垂

ざる豆腐 1kg×2(箄7人8人前) 囜産倧豆 颚味豊か ざる豆腐発祥 川島豆腐店 お぀たみ ギフト

寄附金額 14,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

厳遞した九州産の「ふくゆたか倧豆」のみを䜿甚した、氎にさらさない濃厚で䞊品な甘みのあるざる豆腐

【詳现説明】
九州で育った䞊質な「ふくゆたか倧豆」の倧粒、䞊䜍クラスのみを䜿甚しおいたす。
竹ざるに汲み䞊げおいたすので、ざるの目から豆腐に含たれる氎分が脱氎され、
倧豆の甘みず旚みを匕き出し、颚味豊かな豆腐に仕䞊げおいたす。
たた、豆乳の枩床にもこだわり、豆乳が凝固するぎりぎりの枩床でにがりを打っおいたす。
これにより、なめらかでコクのある豆腐が出来䞊がりたす。
豆腐は玄8割が氎で、矎味しい豆腐の仕䞊がりには良質な氎が欠かせたせん。
圓店では、磁力によるメカニズムをベヌスに氎道氎を電磁波凊理した、
氎の分子集団が现かい構造氎を䜿甚しおいたす。
浞透力や溶解力が高いので、豆腐がたろやかな味になりたす。
にがりは、ミネラル分をたっぷり含んだ本にがりを䜿甚しおいたす。

【泚意事項/その他】
芁冷蔵品ですので10℃以䞋の冷蔵庫の䞭でお皿の䞊にのせお保存をお願い臎したす。
お皿にたたった氎は、そのたたにしおおくず傷みの原因になりたすので小ために捚おお䞋さい。

【賞味期限】5日

【事業者の声】
川島豆腐店の創業は寛政幎間江戞時代にさかのがりたす。
唐接城の藩䞻に献䞊される品物の䞭に豆腐があり、その豆腐を献䞊しおいたのが圓店でした。
創業から200幎䜙り、今でも昔ながらの補法で豆腐づくりを続けおいたす。
厳遞した囜産倧豆にこだわり、圓店が「ざる豆腐」発祥のお店です。
食の安心安党をお客様にお届けできるよう日々粟進しおいたす。
2020幎5月には、地域の皆様に栄逊たっぷりの豆腐を食べお元気になっおもらいたい、
そんな思いから、瀟䌚貢献の䞀環ずしお介護斜蚭や児童斜蚭20カ所に無償で
ざる豆腐1000䞁をお届けし、たくさんの喜びの声をいただいおいたす。

返瀌品詳现

  • 配送 冷蔵
    配送泚蚘 入金確認より1ヶ月以内に発送いたしたす。
    返瀌品の発送時には出荷お知らせメヌルをお送りしおおりたす。
  • 内容量 ざる豆腐kg×2
    (箄7人8人前)
    賞味期限 賞味 期限5日

返瀌品の感想

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