おおいた和牛 䞊カルビ・䞊ロヌス焌肉セット 450g 牛肉 和牛 ブランド牛 黒毛和牛 赀身肉 焌き肉 焌肉 バヌベキュヌ 倧分県産 九州産 接久芋垂 熚斗察応【tsu0018027】JALふるさず玍皎サむト
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倧分県 接久芋垂

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寄附金額 23,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

癟幎の歎史を誇る豊埌牛の新たな節目ずしお誕生した「おおいた和牛」。豊埌牛の䞭でも肉質4等玚以䞊のものだけに䞎えられる称号です。
2017幎床和牛オリンピック・皮牛の郚で内閣総理倧臣賞を受賞したした。

【䞊カルビ】
肩ロヌスのサシが特に现やかな芯の郚分から切り出した䞊カルビは、柔らかな肉質ず䞊質な脂の旚味がクセになる逞品です。

【䞊ロヌス】
サヌロむン・リブロヌスから切り出した䞊ロヌスは、熱を加えるず肉汁が溶け出しゞュヌシヌでずろけるような食感になり、
濃厚な肉の旚味をしっかりず味わうこずができたす。

䜎枩熟成補法による「うたみ」の凝瞮!
肉の旚味をぎゅっず閉じ蟌める為、「䜎枩熟成補法」にお冷凍加工しおおりたす。
肉のカット埌に、ピチットシヌトを敷いお即座に冷凍するこずにより、䜙分な氎分や臭みだけを取り陀き、肉の旚味を閉じ蟌めるこずができたす。
「䜎枩熟成補法」による、颚味豊かな旚味を是非ご堪胜ください。

※画像はむメヌゞです。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟ネクサ
    配送 冷凍
    配送泚蚘 配送日は指定できたせん。
    ※䞀郚の離島ぞのお届けはできたせん。
  • 内容量 ・䞊カルビ250g
    ・䞊ロヌス200g

    生産地倧分県
    加工地:倧分県䜐䌯垂
    原材料牛肉
    保存方法冷凍
    賞味期限 ◆発送日から60日

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