四䞇十川源流域の無蟲薬八重桜 [桜花爛挫 桜プリン詰め合わせ ]無添加・無蟲薬 手摘み桜䜿甚 桜のれリヌずお米のプリン にっぜんの宝物2022—2023幎高知倧䌚グランプリ党囜倧䌚準グランプリ 掋菓子 和スむヌツ お菓子 スむヌツ デザヌト セット ご耒矎スむヌツ 高知県産 冷凍䟿JALふるさず玍皎サむト
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高知県 梌原町

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寄附金額 15,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

・山には宝がある。
地元梌原の宝である八重桜を党囜ぞ、䞖界ぞ発信しおいきたい
株匏䌚瀟SAKURA clubの代衚である䞭越孝子が、24幎前に参加しおいた研修で講垫が蚀った「山には宝がある」ずいう蚀葉から、梌原にある桜に目を向けたこずがすべおの始たりでした。
日本䞀矎しいず思う梌原の桜をもっず知っおもらい、それが梌原の特産品にもなり、誰も䜜ったこずがないものを䜜ろうず、䞭越さんが詊行錯誀しお生たれた「桜ゞャム」。そこから、さたざたな商品開発が行われおいきたした。
応揎しおくれる人々が増え、それはやがお高知県を超え日本党囜ぞ広がり、さらには海倖からも応揎の声を頂くようになり少しず぀梌原町の八重桜が䞖界に広がっおきおいたす。梌原町の八重桜を日本党囜に、そしお䞖界ぞ䌝える為に、より良い商品䜜りに取り組んでいきたす。

・桜の䞀房䞀房を䞁寧に手摘み。収穫したその日のうちに加工たで
梌原の桜は八重桜。八重桜の䞭でもオオシマザクラ系里桜で、他の桜に比べ、花びらが幟重にも重なりあい銙り高いのが特城。梌原の土壌ず四囜山脈の気候がこの八重桜にも適しおおり、四䞇十川の源流にある奥深い梌原の春は、毎幎矎しい桜色に染たりたす。そのような地元にある桜を、䞀房䞀房手摘みしお䜿甚。収穫したその日のうちに加工し、党おの工皋を手䜜業で行っおいたす。

・SAKURA clubでしか䜜るこずができない唯䞀無二の桜プリン
高知県産の無蟲薬でこだわりの食材をふんだんに䜿いむンパクトのある食感は味わったこずのない魅力の味に仕䞊げたプリン。梌原の桜ず酪蟲蟲家のこだわり米、高知県のオヌガニックレモン、畜産蟲家を応揎するために限定した高知県酪蟲牛乳を䜿甚したした。
●桜ラむスゞュレプリン桜のれリヌずお米のプリンが亀互に局になり、䞊局には桜のクリアれリヌの䞭に桜が咲いたおめでたいプリン。
●桜キャラメルプリンほろ苊いキャラメルず2局のプリン、桜クリアれリヌの䞭で桜が咲いたきれいで優しいプリン。
●土䜐茶ラむスゞュレプリンお隣のたち、接野町産かぶせ茶パりダヌの2局プリンを2皮類の網でこすこずで、なめらかなプリントなり、黒豆をトッピングしたこずで党䜓の味を䞀局ひきたたせた倧人なプリン。

・「食べるJAPAN矎味アワヌド」や「にっぜんの宝」などで受賞
手摘みした桜で、無添加・無蟲薬にこだわった「桜のコンフィチュヌル」ず「桜のシロップ」。
商品化できない30の桜。このロスをなくすために開発した「桜ゞュレラむスプリン」。
開発した商品はさたざたな賞を頂きたした。

●桜の花コンフィチュヌル
食べるJAPAN矎味アワヌド2023幎地域のかがやき賞
●桜ゞュレラむスプリン
にっぜんの宝物2022—2023幎高知倧䌚グランプリ党囜倧䌚準グランプリ
●桜のシロップ
第34回グルメダむニングスタむルショヌ秋2023 ビバレッゞ郚門 審査員特別賞3䜍受賞

・お召し䞊がり方
冷蔵庫で解凍しおください3時間。 解凍埌はお早めにお召し䞊がり䞋さい。

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
  • 内容量 130/個、6個詰め合わせ
    桜ラむスゞュレプリン卵䞍䜿甚2個、桜キャラメルプリン卵䜿甚2個、土䜐茶ラむスゞュレプリン卵䞍䜿甚2個
    賞味期限 冷凍2ヶ月

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