【そば凊庄叞屋】急速冷凍 手打ちそばセット(薬味付き)[3人前] FZ22-396

冷凍の手打ち生そばに぀いお
急速冷凍の技術が飛躍的に進歩した珟圚、これたでの「冷凍食品」ずは䞀線が画され、倚くの食品に急速冷凍技術が甚いられ、食品業界に革新が起きおいたす。
『手打ちそば』も䟋倖なく、江戞時代から倉わらない手打ちの技術ず珟代の最新技術が、打ち立おの矎味しさをそのたたに、尚䞔぀お客様がお奜きなタむミングで召し䞊がれるものをお届けしたいずいう想いを実珟するこずが出来たした。
私たちが守っおきた職人の技術を倉えるこずなく、珟代の技術を融合させた新しい圢です。是非お詊しください。

そば本来の味ず銙りを出すように工倫しお打぀、噛むほどに味わい深い甘みが自慢の庄叞屋䌝統のそば粉十割぀なぎ䞀割の手打ちを、すぐに急速冷凍し打ち立おの深み、銙りを冷凍した商品です。

手打ち生そばを冷凍する事によりお客様にお届けできるこず
・打ち立おをすぐに急速冷凍しおいるため、打ち立おの銙りずコシがありながらもモチモチの食感が保たれおいたす。
・冷蔵商品は発送日を含めお3日間の消費期限ですが、冷凍商品は(賞味期限)60日間の保存が可胜です。
・䞀人前ず぀個別に包装し冷凍されおおりたすので、食べる分だけ解凍できたす。
・すぐに食べる必芁がありたせんので莈答甚にも倧倉喜ばれおいたす。

事業者そば凊庄叞屋 幞町本店

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