【旨干し4種5品セット】エテカレイ のどぐろ はたはた ニギス 干物 32000円 03-12|JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
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兵庫県 香美町

【旨干し4種5品セット】エテカレイ のどぐろ はたはた ニギス 干物 32000円 03-12

寄附金額 32,000
在庫あり
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返礼品の特徴

但馬漁協オリジナル魚醤で味付けをした干物「旨干し」。
魚醤で味付けをすることで旨味が増し、ふっくらした身に仕上がります。

【干物の美味しい召し上がり方】
干物は『冷凍』で保存してください。
冷凍の干物は解凍せずに凍ったまま焼く事をおすすめします。解凍時に水分と一緒に旨味成分が流出します。
火加減を弱めにして、じっくり焼いてください。魚を焼く前に調理器具を良く熱しておきます。干物の大きさや厚みなどにより、焼き時間は違ってきます。

お手軽Cooking
ホットプレートで蒸し焼きが
ふっくらおいしい♪

グリルで網焼き
①網にサラダ油もしくは酢を塗っておき、グリルをよく熱しておきます。
②火加減は中火以上。片面焼きグリルの場合は程よい焼き色がついたら裏返します。
③同様に焼き色がついたら、焼き上がりです。

フライパン・ホットプレートで焼く
①温めたフライパン・ホットプレートにクッキングシートをのせ、干物をのせます。
②火加減は中火。皮に焦げ目がついて、身が白くなったら裏返します。
③同様に焼き色がついたら、焼き上がりです。

BBQでもおすすめです!

【事業者】但馬漁業協同組合 遊魚館
【電話】0796-36-4545

【地場産品基準】
2号 干物に使用している魚は100%香美町内の漁港で水揚げされたものを使用しており、調味料を踏まえても魚の重量が製品全体の約90%以上を占めているため。

返礼品詳細

  • 提供元 但馬漁業協同組合
    配送 [冷凍]
    配送注記 ご入金確認後、順次配送いたします。
    ※配送日の指定はお受けできません。
    ※返礼品出荷時に、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。
    兵庫県香美町(kami@furusato-lg.jp)からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。
    ※北海道・沖縄・離島への配送不可
  • 内容量 旨干し「エテカレイ(中)」4枚
    旨干し「エテカレイ(小)」6枚
    旨干し「のどぐろ」6匹
    旨干し「はたはた」7匹
    旨干し「ニギス」12匹
    賞味期限 製造より90日

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