返礼品の特徴
おかげさまで、秋田銘産の「比内地鶏」は、秋田の数ある美味しい食材の中でも1、2を争う認知度となりました。
比内地鶏のおすすめポイントは、肉そのもののうまさ！にあります。一般的な鶏肉は、「淡泊な味とやわらかさ」が特徴ですが、比内地鶏は、「濃厚な味と弾力のある肉質」が特徴です。
肉の旨味は本来皮目の油に多く含まれているので、一般的な鶏肉は皮に焼き目をつけてパリパリとした食感を楽しむことが多いですが、比内地鶏は皮はもちろん、ガラにいたるまでうまみ成分が詰め込まれています。比内地鶏のガラが一般的なダシ取り用のガラに比べて、格段に高いのはこのことが所以です。
肉そのもののうまさを感じられる比内地鶏を親子丼で、是非お楽しみください。
■ 秋田県 仙北市 ■
返礼品詳細
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提供元 株式会社 安藤醸造 配送 ［冷凍］ 配送注記 準備でき次第発送
※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 -
内容量 ■名称：安藤醸造比内地鶏「親子丼の素」2セット（計8食分）
■内容量：比内地鶏・専用たれ/4食分
※上記のセットを2セットでお届けします。（合計8食分）
■原材料名：比内地鶏
あまだれ：しょうゆ（小麦・大豆を含む）、糖類（砂糖、水あめ混合異性化液糖）、削りぶし（そうだかつおかれぶし、そうだかつお、かつお）、米発酵調味料、食塩、風味調味料（乳成分を含む）、たんぱく加水分解物（ゼラチンを含む）、酵母エキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）
■産地名：秋田県
■保存方法：要冷凍-18℃以下
■注意事項：無脂乳固形分/別途ラベルに記載
乳脂肪分/別途ラベルに記載
殺菌/別途ラベルに記載
※画像はイメージです。
※一部離島への発送は致しかねます。
■アレルギー：鶏肉、小麦、大豆、乳、ゼラチン
■配送不可地域：離島賞味期限 別途ラベルに記載
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