【創業明治43幎】 かんころ逅 210g×3本 䌊達本舗 [CAX013] 長厎 西海 かんころもち 和菓子 スむヌツ さ぀たいも 芋 甘い お菓子 手䜜り 莈答 ギフト かんころもちJALふるさず玍皎サむト
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長厎県 西海垂

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寄附金額 10,000円
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返瀌品の特城

長厎・五島列島に䌝わる䌝統の味「かんころ逅」

長厎県の最西端に䜍眮する五島列島。豊かな自然ず朮颚が育んだこの地には、叀くから芪したれおきた玠朎な郷土菓子「かんころ逅」がありたす。五島列島の゜りルフヌドずもいえるこの逅菓子は、地元の人々の知恵ず深い歎史に根差しおいたす。

【玠朎な甘さず独特の食感】

「かんころ逅」の魅力は、䜕ずいっおもサツマむモが持぀自然で優しい甘さず、もち米が織りなすモチモチずした独特の食感です。干すこずで甘みが凝瞮されたかんころず、もち米が䞀぀になるこずで、匷い甘さではなく、じんわりず心に染み入るような玠朎で奥深い味わいが生たれたす。

【䌝統の補法ず倚圩なバリ゚ヌション】

今日においおも、かんころを氎で戻し、もち米ず䞀緒に蒞し䞊げ、昔ながらの手法で力匷く搗き䞊げるずいう䌝統的な補法が倧切に受け継がれおいたす。珟代では、砂糖や氎风を加えお甘みを調敎し、より食べやすい和菓子ずしおの偎面も持぀ようになりたした。

【おすすめのお召し䞊がり方】

棒状のかんころ逅を1cmほどの厚さに切り、トヌスタヌやフラむパンで軜く焊げ目が぀くたで焌くのが定番のおすすめです。倖偎はカリッず銙ばしく、䞭はずろりずしたモチモチ食感になり、サツマむモの銙りがふわりず立ちのがりたす。

そのたたいただくのはもちろん、焌いた熱々のかんころ逅にバタヌやマヌガリンを乗せるず、コクず塩気が加わり、最高の「おや぀」になりたす。たた、はちみ぀やメヌプルシロップをかけたり、油で揚げたりず、珟代颚にアレンゞしおも矎味しく召し䞊がれたす。

長厎の歎史ず枩かい人々の思いが詰たった「かんころ逅」。懐かしいけれど新しい、長厎の誇る䌝統の味を、ぜひ䞀床ご賞味ください。

かんころ逅 長厎 郷土菓子 お取り寄せ 和菓子 さ぀たいも 干し芋 保存食 ギフト 焌き菓子

返瀌品詳现

  • 提䟛元 䌊達本舗
    配送 垞枩
    配送泚蚘 ご入金確認より1週間以内に発送いたしたす。
    ※お䞭元やお歳暮などの莈答察応熚斗や、日時指定は行っおおりたせん。予めご了承ください
  • 内容量 210g×3本

    【加工地】
    長厎県西海垂

    【アレルギヌ品目】
    同じ工堎で、卵・小麊を含む補品を補造しおおりたす。
    賞味期限 補造から22日間冷暗所で保存

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