返礼品の特徴
土佐沖で獲れた新鮮な鰹を藁火でさっと炙って仕上げました。
こだわりの天日干しの藁で、職人による完全手焼き。
藁焼きならではの香ばしい香りが鰹の美味しさをより一層引き立たせます。
返礼品詳細
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配送 ［冷蔵］ 配送注記 ◆鰹が獲れた日に発送いたします。
天候不順により確保できない日もありますので、
着日指定のお約束はお断りしております。ご了承ください。
期間中に不在日がある場合は備考欄へお知らせください。
※発送前に活魚の大輝（代表 佐竹／090-4783-7206）より発送連絡を致します。
発送了承をいただけた方から発送手配いたします。
発送連絡は【お届け先電話番号】へご連絡いたします。
ご対応いただけるお電話番号をご登録ください。
※鮮魚の為、発送後お受け取りいただけなかった場合の再発送はお受けできません。 -
内容量 ・藁焼き鰹のタタキ 400～500ｇ程度（4人前前後）
※魚体が大きいものは節をカットしたサイズでお届けします。
タタキは総重量で容量調整を行いますので、節により大きさが若干異なります。
・“手作りの味”タタキのタレ
・薬味（ニンニク、刻みネギ、スライス玉ネギ）
時期により生姜、ミョウガをお付けします。賞味期限 発送日を含め4日
生鰹を冷蔵便でお届けします。
到着後出来るだけ早く召し上がっていただく事が一番おいしい食べ方です。
返礼品の感想
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