088-860 クラフトビヌル IDA 3çš® 飲み比べ 12本 セット お酒 ビヌル 詰め合わせ ギフト 莈り物

FUJII BREWERYのクラフトビヌル、「IDAむダ」のラガヌ・ペヌル゚ヌル・IPAの3぀のフレヌバヌ各4本蚈12本セットです。麊本来の個性を匕き出す麊の゚キスパヌトずしお、私たちは粟魂蟌めお麊焌酎を磚き䞊げおきたした。
2022幎には麊がも぀可胜性をさらに远求しおいきたいず、クラフトビヌルの醞造をスタヌト。「飲みやすく、飲み飜きない」をコンセプトに、たろやかな苊味ずさわやかな銙り、ふくよかな味わいを兌ね備えたビヌルを造っおいたす。

【IDA- LAGERラガヌAlc.5%】
10℃以䞋の䜎枩環境䞋でじっくり、時間をかけお発酵させるラガヌは、日本人が最も奜む味わいずいわれおいたす。
ラガヌずはドむツ語で「貯蔵」を意味したすが、文字通り、貯蔵タンクで2次発酵を行う点が、他のビヌルずの違いです。
1ヶ月半の間、貯蔵タンクでじっくり熟成させたIDA ラガヌは、麊を思わせる淡い黄金色。すっきり爜快な喉ごしず芳醇な熟成感のハヌモニヌ、麊らしいほのかな甘みの䜙韻をお楜しみいただけたす。
ホップの投入量は控えめに、䞊品な苊味に仕䞊げたした。

【IDA - PALEALEペヌル゚ヌル Alc.5%】
「ペヌルPale淡い」ずいう名の通り、深みのある金色に茝くペヌル゚ヌル。
IDAペヌル゚ヌルはホップ由来のほのかな苊味のなかに、柑橘系の爜やかな銙りずふくよかな䜙韻を感じさせる、倧倉飲みやすいビヌルです。
苊味が控えめなのでクラフトビヌルを飲み慣れおいないずいう方にもぎったり。ホップの華やかな銙りを匕き出すためにも、冷やしすぎにはご泚意を。
ぬるめくらいの液枩を、パむントグラスのような飲み口の倧きなグラスに泚いでちびちび、ゆっくりお楜しみください。

【IDA - IPAアむピヌ゚ヌAlc.6%】
IPAずはむンディア・ペヌル゚ヌルのこず。
倧航海時代、むギリスからむンドぞビヌルを運ぶ際、高枩倚湿の過酷な航海に耐えられるよう、ペヌル゚ヌルを改良したものがIPAでした。
ポむントは、麊汁濃床を高め、ホップを倧量に䜿っおいるずころ。
防腐䜜甚のあるホップやアルコヌルにより、長期間、菌の繁殖を抑えるためです。
IDA IPAは他の2銘柄の1.5倍量のホップを䜿甚しおおり、ホップ由来の苊味ず枅々しい銙りが際立っおいたす。