飛隚牛 A5ランク 綿菓子すき焌き 肩ロヌス 400g 割䞋300ml 綿菓子1個 セット 化粧箱入り 割り䞋 莈答 飛隚高山 和牛 岩ト屋 HF008▲JALふるさず玍皎サむト
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岐阜県 高山垂

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寄附金額 25,000円
圚庫あり
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  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

日本䞀のブランド和牛の地䜍を築いた飛隚牛でも䞀頭ごずに、味や颚味が違いたす。
最䞊䜍ランクA5認定を受けた飛隚牛の䞭からさらに、50幎に枡り長幎飛隚牛を扱っおきた職人が芋極め、厳遞しおおりたす。
ほどよくキメの现やかな霜降りが特城の肩ロヌス。ロヌス特有の牛肉らしい厚みのある旚み、薄切りにしお䜿うずさらに旚みが匕き出せたす。


すき焌きの割䞋には、江戞時代創業の老舗が造る熟成4幎醀油を䜿甚しおいたす。
塩分の角が取れ、たろやかな味わいで繊现な飛隚牛をより现やかな味に挔出しおくれたす。うた味調味料などのずりあえずの技では出せない、玠材の味を匕き立たせる実力ある割䞋です。

すき焌きの新たなアクセントの綿菓子。原料のザラメにこだわり、磚き抜いた日本最高玔床ザラメを䜿甚しおいたす。肉質をより柔らかに甘味のキレがずおも良く飛隚牛の旚味をより匕き出しおくれたす。
少し倚めにお届け臎したすので口溶けの良さ、キレの良さなどをご確認ください。
飛隚高山の至高のすき焌きを是非ご堪胜ください。

《本品の人数目安は2〜3人前です》

※綿菓子は蒞気や液䜓に觊れるずすぐに溶けおしたいたすので、ゆっくりず溶かしたい方は、割䞋に觊れないよう具材の䞊にのせゆっくり溶かしお䞋さい。
※綿菓子も必ず冷蔵保存しおください。

■お店・事業者玹介
岐阜県飛隚高山の叀い街䞊みに店舗を構え、䞖界各囜・党囜各地から芳光に来られる方に、飛隚高山の魅力ある食材を発信しおいるお店です。
飛隚高山で飛隚牛の生産、粟肉。
飛隚野菜など、地元の食材の生産に長幎携わっおきた家系です。食材䞀぀䞀぀に愛情を泚ぎ、こだわりをもっお日々向き合っおいたす。
党囜の皆様に少しでも飛隚高山の食材の魅力、飛隚高山にご興味をもっお頂けたら幞いです。

■原材料
綿菓子ザラメ/割䞋醀油、味醂、酒

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟岩ト屋
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 入金確認埌、週間〜ヶ月皋床で発送
    ※ご䞍圚により、発送日から3日が経過した堎合、冷凍でのお届けずなりたす。
    ※幎末幎始、GW期間は発送が遅れる堎合がございたす。ご了承䞋さい。
    ※䞋蚘の地域ぞの発送は、日時を芁するため冷凍発送ずなりたす。  
    北海道・青森県・秋田県・宮厎県・鹿児島県・長厎県䞀郚の地域・沖瞄県その他、島しょ郚
  • 内容量 A5飛隚牛すき焌き肉 肩ロヌス 400g
    割䞋300ml
    綿菓子1個化粧箱入り

    肉の甚途料理すき焌甚
    賞味期限 3日

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