返礼品の特徴
天寿酒造を代表する３製品をセットにしました。ご自宅用やご贈答用にご利用ください。
・純米大吟醸「鳥海山」
なでしこの花酵母を使用した芳醇な香りとジューシーな酸味が特徴のお酒です。天寿酒造を代表する一本。
・純米酒「天寿」
天寿酒造のスタンダード。程良い酸味はどんな料理とも相性ばっちりです。冷や・常温・お燗と、どの温度帯でも美味しくいただけます。
・清澄辛口本醸造「鳥海山」
日日草の花酵母で醸しました。清澄でおだやかな香りとなめらかでふくらみのある辛口のお酒です。
天寿の目指す酒造りは「地元で出来る最高の酒」。六代目の「酒造りは米作りから」の教えのもと、昭和58年に全国に先駆けて蔵元自ら「天寿酒米研究会」を設立。蔵人を中心としたメンバーと地元の農家の協力で40年近い歴史を誇っています。仕込み水には鳥海山の万年雪が生み出す清らかな伏流水を使用。水と米と大自然に恵まれたこの地ならではの酒造りを行っています。
天寿酒造は1830年、麗峰鳥海山の麓、由利本荘市矢島町に創業し190余年の歴史があります。伝統を大切にしながらも常に革新を重ね、近年は国内はもちろん、海外のコンテストでも数々の賞をいただき、多くの人々から愛される酒を造り続けています。
■ 秋田県 由利本荘市 ■
返礼品詳細
-
提供元 天寿酒造株式会社 配送 ［常温］ 配送注記 8日間を目安に発送(休業日除く)
※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 -
内容量 ■名称：大吟醸・純米酒・本醸造セット
■内容量：各720ml×3本
■原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール(※清澄辛口本醸造鳥海山のみ）
■特徴：●純米大吟醸「鳥海山」
品目：日本酒
アルコール分：15度
精米歩合：50％
日本酒度：＋1
酸度：1.3
使用酵母：ND-4
●純米酒「天寿」
品目：日本酒
アルコール分：15度
酸度：1.5
日本酒度：＋3
精米歩合：65％
使用酵母：協会9号
使用原料米：契約栽培酒造好適米
●清澄辛口本醸造「鳥海山」
品目：日本酒
アルコール分：15度
日本酒度：＋7
精米歩合：70％
使用酵母：NI-2
使用原料米：秋田県産酒造米
■保存方法：冷暗所に保管
開封後は冷蔵
■注意事項：20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方はお申し込みいただけません。
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
返礼品の感想
感想はまだありません。
