返礼品の特徴
四万十伝統料理 鮎の一夜干し。
鮎が昔からたくさん獲れたこの地域は、塩焼きだけでなく一夜干しにして食べられるます。
ミネラル豊富な塩を使うことで旨みが凝縮し、香魚と呼ばれる鮎本来の風味が引き立つ一夜干しになります。
返礼品詳細
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配送 [冷凍] 配送注記 通常は入金確認後、約1ヶ月以内に発送。
繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。
オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。 -
内容量 鮎の一夜干し 12尾 賞味期限 賞味期限:冷凍180日
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