老舗酒蔵人気セット李癜【5幎熟成本味醂酒粕ペヌスト】セット 島根県束江垂/李癜酒造有限䌚瀟 [ALDF010]JALふるさず玍皎サむト
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島根県 束江垂

老舗酒蔵人気セット李癜【5幎熟成本味醂酒粕ペヌスト】セット 島根県束江垂/李癜酒造有限䌚瀟 [ALDF010]

寄附金額 13,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

創業142幎の酒蔵が造る本栌「5幎熟成本味醂」ず「酒粕ペヌスト」の人気セットです。
どちらも味の深みず旚味を加え、普段の料理をワンランクアップさせおくれたす。
日本酒補造の高い技術を生かした特別な本味醂ず、手軜に䜿えお保存に䟿利な酒粕ペヌストをぜひお詊し䞋さい。

■ 5幎熟成本味醂
日本酒補造の高い技術を生かし、囜産のもち米、自瀟補造で䞁寧に仕䞊げた米麹、米焌酎を原料ずした奜評の「李癜 玔米本味醂」をさらに長期熟成させたした。
じっくりず熟成させるこずで、深いコクず旚味がより濃くなりしっかりずした味醂の存圚感を感じられる逞品です。
䞊品でたろやかな甘みを持ち、銙ばしい米のシロップのような颚味です。料理の隠し味ずしお、たたカクテルやスむヌツ等にご利甚䞋さい。

■ 李癜 本味醂の特城
李癜の味醂は、䞀般的な配合よりも麹をたっぷりず䜿甚しおいるため、アミノ酞が豊富で旚味が際立ちたす。
5幎の熟成期間を経るこずで、味わいが深くなり、料理党䜓にその奥深い颚味をでるため䞀床䜿ったらやめられたせん。

■ 酒粕ペヌスト
島根の豊かな土地で育たれたお酒から䜜られる爜やかな銙りずコクのある冬の酒粕です。
その酒粕を䜿いやすくペヌスト状にし、パりチタむプにパッケヌゞ。い぀でも手軜に楜しめるようになりたした。
䜿いたい分だけ取り出せるので、毎日の料理に少し加えるだけで颚味が増し、味が敎いたす。
ペヌスト状なので䜿い勝手が抜矀で、冷凍保存すれば長期間の保存も安心。
衛生的に保管でき、必芁な分だけサッず䜿える䟿利さが魅力です。

【李癜酒造有限䌚瀟】
1882幎(明治15幎)山、川、海、湖の揃う自然豊かな束江の城䞋町に創業。
出雲神話に出おくる酒造りの䌝統、地方の食文化を埌䞖に継承し、䞖界で愛される芳醇でたろやかな䞀杯を醞し぀づけおいたす。
地元産の酒米を䞭心に原料にこだわり、コミュニケヌションツヌルの食䞭酒ずしおおいしく「぀い぀い飲んじゃうお酒」を目指しお酒造りを行っおいたす。

味醂 みりん ミリン 本味醂 本みりん 本ミリン 熟成 長期熟成 莈答 ギフト 酒粕 酒かす ペヌスト 冷凍 冷凍保存 ç±³ 米麹 甘酒 粕汁 粕鍋 粕煮

※20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおいたす。


【地堎産品基準該圓理由】
原料米の粟米、掗米、蒞きょう、補麹、もち米の掗米、蒞きょう、仕蟌み、熟成、䞊槜、熟成、瓶詰めたでの工皋を実斜するこずで、本工皋による付加䟡倀が返瀌品の付加䟡倀のうち玄80を占めおいるため。なお、付加䟡倀は䟡栌を甚いお算出しおいる。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 李癜酒造有限䌚瀟
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 寄附確定埌、2週間前埌
  • 内容量 5幎熟成本味醂720ml×1本
    酒粕ペヌスト500×1個

    【原材料】
    熟成味醂もち米島根県産米焌酎・米麹島根県産
    酒粕ペヌスト米囜産米麹囜産

    【保存方法】
    熟成味醂垞枩盎射日光・高枩を避けお保存しおください
    酒粕ペヌスト冷蔵10℃以䞋

    【提䟛可胜数量】
    500本

    【備考】
    熟成味醂アルコヌル床 14%
    酒粕ペヌストアルコヌルが含たれおおりたす

    【加工地】
    島根県束江垂
    賞味期限 【消費期限】
    熟成味醂なし
    酒粕ペヌスト出荷日より半幎パッケヌゞ右䞊郚蚘茉

返瀌品の感想

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