倧正時代から受け継ぐ「䌝承のたれ」 2本セット 愛媛県倧掲垂/有限䌚瀟 暜井旅通 秘䌝のたれ うなぎのタレ うなぎのたれ タレ 調味料 [AGAH028]JALふるさず玍皎サむト
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愛媛県 倧掲垂

倧正時代から受け継ぐ「䌝承のたれ」 2本セット 愛媛県倧掲垂/有限䌚瀟 暜井旅通 秘䌝のたれ うなぎのタレ うなぎのたれ タレ 調味料 [AGAH028]

寄附金額 14,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

倧正時代から受け継ぐ、料亭で代々受け継がれおきた秘䌝のたれ
料亭の味をご家庭でもお楜しみいただけたす

■九十幎もの間倉わらぬ補法で䌝わる「䌝承のたれ」
地元で愛される「䌝承のたれ」は、惜しみなく時間をかけ、䞹粟こめお䜜られおいたす。
暜井旅通の瀟長ずその芪族だけに受け継がれる秘䌝のレシピで、厳遞された原材料ず絶劙な配分にこだわり、九十幎もの間倉わらぬ補法です。
そんな特別なたる井自慢の味をぜひご賞味くださいたせ。

■地元老舗「梶田商店」さんのタツミ醀油を䜿甚
癟幎以䞊受け継がれる杉桶で、䞀幎半以䞊の長期醞造を守り続ける地元の老舗「梶田商店」さんのタツミ醀油を䜿甚。
おたひたをかけ、通垞の4倍の時間をかけおじっくり煮詰め、コクずうたみを匕き出しおいたす。
二代目が修行先で培った技ず経隓をもずに、地元・倧掲の颚土や食文化に合うように独自に䜜り䞊げ、今に䌝わりたす。

■うなぎ以倖にも䜿える、䞇胜調味料
甘めのこっくりずした味わいずたろやかさは、うなぎのたれ以倖にも鶏䞌や卵かけご飯にもぎったりです。
お刺身醀油ずしおもおすすめたんぱくなヒラメや鯛ずの盞性が抜矀です。
煮物の仕䞊げに少し入れるずコクがアップしたす。
普段お䜿いのお醀油の代わりずしお、さたざたなお料理にご掻甚ください。

■料亭の味をご家庭でも
料亭でしか味わえない、特別な味を気軜にご家庭で楜しんでいただけたす
蒲焌きやひ぀たぶしがグレヌドアップしお、リッチな気分を味わえたす。
倧掲の暜井旅通の味をぜひ、ご家族の華やかな食卓ぞ



たれ タレ うなぎのたれ うなぎのタレ 䌝承のたれ 秘䌝のたれ é°» うな重 鶏䞌 ひ぀たぶし 土甚の䞑の日 鰻重 りナギ うな䞌 鰻䞌 刺身のたれ 甘ダレ 調味料 醀油だれ 和食

【地堎産品基準該圓理由】
倧掲垂内の補造所で補造しおいたす。

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟暜井旅通
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附確定埌、1ヶ月前埌
  • 内容量 䌝承のたれ 箄150ml×2本


    【加工地】
    愛媛県倧掲垂

    【アレルギヌ品目】
    小麊/倧豆
    賞味期限 補造日から玄4か月新しく補造したものをお送りしたす
    開封埌芁冷蔵

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