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三重県 四日市市
いい酒粕は、いい酒から。世界に誇る銘酒「作（ZAKU）」の香り高い酒粕で、新鮮な魚を漬けました。化学調味料と保存剤不使用、「作」酒粕漬け 6種詰め合わせ
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寄附金額 17,500円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
四日市に本社を構える切身加工のリーディングカンパニー「水鮮」の自信作です。
鮮度を保ったまま急速冷凍された鮮魚を丁寧に切り身にして、日本酒「作（ZAKU）」の酒粕で4日間漬けこみました。
化学調味料や保存料は一切使用していません。
作は、三重県が世界に誇る銘酒で、2016年には伊勢志摩G7サミットの乾杯酒に採用され、その後は全米日本酒歓評会やSake Competitionで数々の賞を受賞し、近年では「ミラノ酒チャレンジ2019」において、純米吟醸部門で金賞を受賞しています。
その酒粕は甘く、香り高く、鮮度にこだわった切り身の旨味と相まって、他にはない上品な美味しさとなっています。
紅鮭・銀だら・金目鯛・からすかれい・本さわら・真鯛と人気の高い魚でご用意しました。
この美味しさをぜひ一度、ご賞味ください。
事業者：株式会社水鮮
地場産品に該当する理由 3|区域内の事業所において、原材料の仕入れから、製造・加工の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
返礼品詳細
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提供元 株式会社水鮮 配送 ［冷凍］ 配送注記 ※決済から2週間前後で発送致します。 -
内容量 数量：6種（紅鮭・銀だら・金目鯛・からすかれい・本さわら・真鯛各1個
重さ・内容：紅鮭70ｇ1切（アメリカ又はロシア産）・銀鱈70ｇ1切（アメリカ産）・金目鯛70ｇ1切（ニュージーランド産）・からすかれい70ｇ1切（カナダ産）・本さわら70ｇ1切（韓国産）・真鯛70ｇ1切（四国産）
酒粕各1P約30ｇ賞味期限 賞味期限／冷凍保管で3ヶ月
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