完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」 / カツオかつお魚鰹のたたき【株式会社Dorago】 [ATAM003]

寄附金額 20,000円

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2024年11月25日～2024年11月25日

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返礼品の特徴

【完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」のご紹介】
特別な贈り物にも、家庭でのお食事にもぴったりの「龍馬タタキ」!
しっかりとした身の厚さと、ワラ焼きなので香ばしい味わいが自慢の逸品です。

手間暇かけた鰹たたきは、肉厚でぷりっぷりの食感が堪らない。そして、ワラ焼きにより表面は香ばしく、中は鮮やかなピンク色が特徴で、これがまた、いい香り♪
豪快な食べ方ができる点も魅力。好みの食べ方で切り分けることができます。お酒のお供にはもちろん、贅沢な食事にもぴったりの逸品と言えます。

四万十川流域の上質な米藁を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に手焼きしています。自家製のゆずポン酢と天日塩が、鰹本来の味と香りを引き立たせます。

美味しさだけではなく、見ているだけでも楽しい「龍馬タタキ」。
スペシャルなおもてなしにも、ゆっくりと楽しむ家庭の食卓にも、ぜひ一度お試しください。

今では、高知県の鰹のタタキといえば、「龍馬タタキ」というくらい有名なタタキとなりました。毎日毎日、熟練の職人さんが厳選したカツオを手作業で藁焼きしています。焼き場からはいつも米藁の香ばしい香りが広がっています。他社にはない、圧倒的な味わいです。

お客様の声:「袋を開けたとたんに藁の香りが広がって、香りだけでつまみになるほどです。」「鰹のタタキってこんなに香りがあるのですね!びっくりしました!」「鰹ってちょっと生臭い感じがするのですが、これは全くないですね、しかも色味もよく贈答には最適です」、「冷凍の鰹ってどうなの?と思ってましたが、特殊な冷凍方法で冷凍されているみたいで、めちゃくちゃ新鮮です」など、初めて食べたかたから大絶賛の声が届いています。

店長からひと言:百貨店の催事などで、販売しに行ったことも有りますが、とにかく試食してもらうと、皆さんびっくりの美味しさ120点を頂きます。従業員の方がたくさん買い占めていかれていつもこまっています。

」【かつお鰹藁焼きカツオ高知ワラ美味しい完全藁焼き新鮮カツオかつおのたたきこうち高知市藁焼きカツオのたたき本場高知藁鰹のたたき鰹たたきわらやき高知県藁焼きカツオ鰹美味しい本場鰹ワラ焼き高知新鮮鰹藁焼き】

返礼品詳細

提供元	株式会社Dorago
配送	［冷凍］
配送注記	準備でき次第、順次発送

内容量	鰹タタキ2節(約700g) オリジナルゆずポン1本(200ml) 天日塩2個(6g) 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存。【原料原産地】太平洋【加工地】高知県高知市【アレルギー項目】小麦、大豆【アレルゲン注釈】小麦・大豆
賞味期限	製造より30日