長崎ちゃんぽん・皿うどん揚麺　各5人前【株式会社みろく屋】 [OBL006]

寄附金額 12,000円

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返礼品の特徴

"長崎の郷土料理ちゃんぽんと皿うどん。
お好きな具材をいれて自分好みの”長崎の味”でお召し上がりいただけます。

みろく屋こだわりのちゃんぽんと皿うどんをお楽しみください。

■ちゃんぽん
【しっとり半生麺】・・・
みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。
最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。
麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。

【コクのあるスープ】・・・
みろくやのスープは、「一歩引いた味」。濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。

しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。

【手軽に栄養】・・・
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、
また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。

味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。

■皿うどん
【パリパリ麺】・・・
みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。
何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、最初はパリッと、噛むとサクッとおいしくいただける食感に仕上げています。

【素材のおいしさが引き立つあん】・・・
だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。

料理のバランスを重視して、皿うどんとしてはやや甘さをおさえた味付け。
鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある“みろくや”ならではのスープは、クセがなく良い後味が続くのも魅力。

いろんな具材と調和しやすい味に仕上げました。

【手軽さ】・・・
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
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【地場産品基準該当理由】
長崎県が認定した返礼品であるため。

返礼品詳細

提供元	株式会社みろく屋
配送	［常温］
配送注記	入金確認後、2週間程度で発送予定です。

内容量	【内容量】 ●ちゃんぽん（麺100g、スープ12g、調理油8g）×5 ●皿うどん（麺60g、スープ28g、調理油8g）×5 【原材料：ちゃんぽん】・めん：小麦粉（国内製造）、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩／かんすい、クチナシ色素・スープ：食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）・調味油：調製ラード、食用植物油脂／酸化防止剤（ビタミンE）（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む）【原材料：皿うどん】・めん：小麦粉（国内製造）、食用植物油脂／かんすい・スープ：コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、ポークパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油／調味料（アミノ酸等）、調味料、着色料（カラメル）] ・調味油：調製ラード／酸化防止剤（ビタミンE）（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ※小麦：アメリカ産、カナダ産、オーストラリア産【商品サイズ】縦35cm×横30cm×高さ10cm 1.4kg 【原料原産地】国内製造【加工地】長崎県西彼杵郡時津町日並郷３７９９−２【アレルギー品目】乳/小麦/◎本品製造工場では、そばを含む製品を生産しています。
賞味期限	製造日より90日 ※高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ※開封後は冷蔵庫にて保存、10日以内にお召し上がりください。

内容量

【内容量】
●ちゃんぽん
（麺100g、スープ12g、調理油8g）×5
●皿うどん
（麺60g、スープ28g、調理油8g）×5

【原材料：ちゃんぽん】
・めん：小麦粉（国内製造）、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩／かんすい、クチナシ色素
・スープ：食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）
・調味油：調製ラード、食用植物油脂／酸化防止剤（ビタミンE）
（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む）

【原材料：皿うどん】
・めん：小麦粉（国内製造）、食用植物油脂／かんすい
・スープ：コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、ポークパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油／調味料（アミノ酸等）、調味料、着色料（カラメル）]
・調味油：調製ラード／酸化防止剤（ビタミンE）
（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
※小麦：アメリカ産、カナダ産、オーストラリア産

【商品サイズ】
縦35cm×横30cm×高さ10cm 1.4kg

【原料原産地】
国内製造

【加工地】
長崎県西彼杵郡時津町日並郷３７９９−２

【アレルギー品目】
乳/小麦/◎本品製造工場では、そばを含む製品を生産しています。

賞味期限

製造日より90日
※高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
※開封後は冷蔵庫にて保存、10日以内にお召し上がりください。