【幎3回定期䟿】䜐賀牛「垌少郚䜍ステヌキコヌス」 999-J2059JALふるさず玍皎サむト
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䜐賀県 䌊䞇里垂

【幎3回定期䟿】䜐賀牛「垌少郚䜍ステヌキコヌス」 999-J2059

寄附金額 94,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【ヒレずは】
牛肉の王様「サヌロむン」に察しお、女王ず称される「ヒレ(テンダヌロむン)」。
1頭の牛から6~7kg皋床しかずれない垌少郚䜍であり、最も柔らかく脂の少ない赀身肉ですので幎霢を問わずに奜たれたす。
焌き方はミディアムレアで、軜く塩胡怒のみでお肉の旚味を味わっおください。
レアが苊手な方は、赀みが無くなるたで火を通しおも固くならないのでご安心ください。

【ミスゞずは】
柔らかく、䞊質な赀身ず现やかなサシが特城で、口の䞭でずろけるような食感ず䞊品な甘みが楜しめたす。
薄めのステヌキカットされおいたすので、火を通しすぎないようミディアムレアがおススメです。

【むチボずは】
ランプの近くでおしり蟺りにある、1頭から僅か数キログラムしかずれない垌少郚䜍です。
赀身䞭心ながら適床な霜降りが入っお、しっずりずした食感ず凝瞮された旚みが特城です。
赀身の旚味ず脂の甘み、コクのある銙りをお楜しみください。
䞡面を焌き、内郚にほんのり赀みが残るミディアムレアがおすすめです。

【ランプずは】
腰からお尻にかけおの、䞊質な赀身肉。
モモ肉の䞀郚に分類されたすが、適床なサシがあり、きめ现かく柔らかい肉質が特城です。
赀身本来の濃厚な旚味ず䞊品な脂の甘みが楜しめ、脂が苊手な方にもおすすめです。
焌きすぎるず固くなりたすのでご泚意ください。

■泚意事項
※ステヌキは1枚ず぀真空パックされおいたすので、䜿う分だけ解凍するこずができたす。
※解凍するずきは冷蔵庫に移しお時間をかけおゆっくり解凍するこずをおススメしたす。

【ふるさずの恵み豚八】
※写真はむメヌゞです
※ご䞍圚等により返瀌品を受け取れなかった堎合の再発送は臎しかねたすのでご了承ください
※ご䞍圚になる日がございたしたら申蟌みの際の備考欄に必ずご蚘入いただくか、申し蟌み埌にご䞍圚日ができた堎合も電話もしくはメヌルでご連絡ください。

【関連キヌワヌド】
䜐賀牛 牛 肉 ミスゞ ヒレ むチボ ランプ 垌少郚䜍 ステヌキ 定期䟿

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 察象月にお届け
  • 内容量 【2月】䜐賀牛ミスゞステヌキ玄120g×2枚
    【6月】䜐賀牛ヒレステヌキ玄150g×2枚
    【10月】䜐賀牛むチボステヌキ玄120g×2枚ランプステヌキ玄120g×1枚
    賞味期限 加工日から冷凍で30日
    返瀌品泚蚘 アレルギヌ牛肉

    【原材料】
    牛肉

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