返礼品の特徴
香美町で養殖されたチョウザメの加工品。
麹と塩だけで自然発酵・熟成させることで魚醤独特の臭みを抑え、まろやかでコクのある味わいに仕上げています。
天然タウリン・カルノシンなど高機能な栄養分も含まれています。多様な料理にはもちろん、付け醤油としてもお試しください。
兵庫の逸品「五つ星ひょうご」に選ばれています。
【事業者】香美町小代内水面組合
【電話】0796-97-3125
【地場産品基準】
2号 ちょうざめ魚醤に使用しているちょうざめは、100%香美町で養殖したちょうざめを使用しており、ちょうざめの付加価値が製品全体の約55%を占めているため。
返礼品詳細
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提供元 香美町小代内水面組合 配送 [常温] 配送注記 ご入金確認後、順次発送いたします。
※北海道・沖縄・一部離島は配送不可
※返礼品出荷時に、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。
兵庫県香美町(kami@furusato-lg.jp)からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。 -
内容量 蝶のしずく(ちょうざめの魚醤) 200ml×3本 賞味期限 製造から約2年
返礼品の感想
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