本ズワイしゃぶビードロカット1kg前後蟹酢付昆布塩加工 &いくら醤油漬け 80g×2パック G1581

寄附金額 25,000円

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返礼品の特徴

＼旨味を凝縮した昆布塩加工の本ズワイビードロカットと、いくら醤油漬けが海鮮セットになりました／

【本ズワイしゃぶビードロカット】
濃厚な旨みのズワイガニを、北海道産昆布塩で加工しました。
専用の「蟹酢」をつけても美味しくお召し上がり頂けます。

やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みとカニ本来の旨みが自慢！
ビードロカットなので蟹足の殻がカットしてあり、調理いらず。
お刺身やしゃぶしゃぶ、鍋料理など、思う存分堪能できます。

【いくら】
新鮮ないくらだけを厳選し、旨味がギュッと詰まった特製昆布醤油で仕立てました。
ご飯に乗せると色鮮やかな粒がキラキラと輝き、まるで海の宝石のよう。
プチプチとした食感が口の中で弾け、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。

◆泉佐野漁協青空市場で本格加工
昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。
平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、
特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。
仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられます。

・蟹：ズワイガニ（ロシア産）、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１、加工：泉佐野市
・蟹酢：純米酢（国内製造）、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩（一部に小麦・大豆を含む）
・いくら：昆布醤油（醤油、砂糖、還元水飴、昆布エキス、酵母エキス、昆布）、清酒、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンＢ１ ◎原材料の一部に大豆・さば・小麦を含む、加工：泉佐野市

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！】となります。

アレルギー表示：小麦・かに・さば・いくら・大豆
製造工場では特定原材料中、かにを含む製品を製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。

返礼品詳細

提供元	株式会社北国からの贈り物
配送	［冷凍］
配送注記	お届け予定：入金確認後、120日以内に発送予定 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

内容量	・昆布塩風味本ズワイガニビードロカット 1kg前後（3-4人前）・蟹酢　30g×4袋・いくら醤油漬け　80g×2パック ※画像はイメージです。
賞味期限	蟹：発送日から180日間いくら：出荷日から60日以上のものをお送りします。
返礼品注記	※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。【地場産品に該当する理由】蟹：区域外から原材料を調達し、区域内において、味付け加工、包装、発送の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）いくら：区域外から原材料を調達し、区域内において、味付け加工、包装、発送の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当） ※商品コード: G1581