返礼品の特徴
サロマ湖の名産品である冬牡蠣2年物をお届けいたします。
1つ1つバラバラにして成長させた2年牡蠣は1年物と比べ身も大きく、
牡蠣の美味しさを存分にお楽しみいただけます。
湯通し牡蠣は育成の過程で、生きたまま熱湯(65~75度)に通します。
それによりゴミや寄生虫が取り除かれ、牡蠣の生命力を刺激することで、
たっぷりと栄養分を蓄え、海のミルクと呼ばれるにふさわしい甘さと旨味を発揮します。
生食は可能ですが、焼き牡蠣、酒蒸し等でご賞味いただくことをお勧めしております。
返礼品詳細
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提供元 株式会社尾崎鮮魚店 配送 [冷蔵] 配送注記 発送可能時期より順次発送予定
(2022年11月上旬~2023年1月末まで) -
内容量 サロマ湖湯通し2年 活貝牡蠣 2.5キロ(25~30個) 賞味期限 発送日含め1週間
※保存方法:冷蔵庫にて冷蔵保存返礼品注記 ※画像はイメージです。
返礼品の感想
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