返礼品の特徴

サロマ湖の名産品である冬牡蠣2年物をお届けいたします。
1つ1つバラバラにして成長させた2年牡蠣は１年物と比べ身も大きく、
牡蠣の美味しさを存分にお楽しみいただけます。

湯通し牡蠣は育成の過程で、生きたまま熱湯（65～75度）に通します。
それによりゴミや寄生虫が取り除かれ、牡蠣の生命力を刺激することで、
たっぷりと栄養分を蓄え、海のミルクと呼ばれるにふさわしい甘さと旨味を発揮します。
生食は可能ですが、焼き牡蠣、酒蒸し等でご賞味いただくことをお勧めしております。

返礼品詳細

• 提供元	株式会社尾崎鮮魚店
  配送	［冷蔵］
  配送注記	発送可能時期より順次発送予定 （2022年11月上旬～2023年1月末まで）

• 内容量	サロマ湖湯通し2年　活貝牡蠣　2.5キロ（25～30個）
  賞味期限	発送日含め1週間 ※保存方法：冷蔵庫にて冷蔵保存
  返礼品注記	※画像はイメージです。