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北海道 北見市

【予約:2024年11月上旬から順次発送】サロマ湖湯通し2年 活貝牡蠣 2.5キロ ( カキ 魚介類 期間限定 2.5kg )【091-0003-2024】

寄附金額 13,500
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返礼品の特徴

サロマ湖の名産品である冬牡蠣2年物をお届けいたします。
1つ1つバラバラにして成長させた2年牡蠣は1年物と比べ身も大きく、
牡蠣の美味しさを存分にお楽しみいただけます。

湯通し牡蠣は育成の過程で、生きたまま熱湯(65〜75度)に通します。
それによりゴミや寄生虫が取り除かれ、牡蠣の生命力を刺激することで、
たっぷりと栄養分を蓄え、海のミルクと呼ばれるにふさわしい甘さと旨味を発揮します。
生食は可能ですが、焼き牡蠣、酒蒸し等でご賞味いただくことをお勧めしております。

※画像はイメージです。

原材料:牡蠣
原産地:サロマ湖産
加工地:北海道北見市
アレルギー:ー
保存方法:冷蔵庫にて冷蔵保存
賞味期限:発送日含め1週間
地場産品類型:1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由:区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である

返礼品詳細

  • 提供元 株式会社尾崎鮮魚店
    配送 [冷蔵]
    配送注記 発送可能時期より順次発送予定
    (2024年11月上旬~2024年12月10日頃まで)
    ※発送終了時期は前後する可能性がございます
  • 内容量 サロマ湖湯通し2年 活貝牡蠣 2.5キロ
    賞味期限 発送日含め1週間

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