雪室熟成にいがた和牛サーロインステーキ用（250ｇ×2枚）

寄附金額 56,000円

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2024年06月25日～2024年06月25日

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返礼品の特徴

良質なにいがた和牛サーロインを越後魚沼の雪室で安定した環境の中、ゆっくり熟成することにより、和牛特有の上質な旨み・甘みが増し、これまでにないしっとりとしたやわらかさを引き出しました。
「雪室」とは、雪国新潟で200年以上前から伝わる雪の冷気を使った天然の冷蔵庫です。
全国の共励会でも名誉賞を受賞するなど、品質の高さが認められているにいがた和牛は、新潟の豊かな自然が育んだ良質な味わいを持つ黒毛和牛で、やわらかな肉質で、コクがありまろやかな味が特長です。
サーロインはヒレに次ぐ最高級の肉質を持つ部位で、上質なサーロインは赤身の間にキメ細かな芸術的なサシが入ります。

【製造】
新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1　株式会社ウオショク

事業者：ウオショク
連絡先：025-284-7500

返礼品詳細

提供元	株式会社ウオショク
配送	［冷凍］
配送注記	入金確認後、1週間以内に発送いたします。

内容量	250g×2枚【原材料名】牛肉（新潟県産）
賞味期限	賞味期限：製造後365日【保存方法】-18℃以下で保存してください
返礼品注記	【アレルギー】牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。