返礼品の特徴
三陸産の味自慢の秋刀魚みりん干しとさんまのつみれの2種類お届けいたします。
小豆嶋漁業で昔から作り続けて来た秋刀魚味りん干し。製法にこだわり作った秋刀魚は、旬のサンマを冷凍保管し旨味をそのまま生かし1枚、1枚心を込め作りました。
さんまのつみれは、三陸産の秋刀魚を頭、内臓、中骨を外し、ミンチしたものに生姜、玉ねぎ、調味料を加えて練り合わせ、食べやすい一口サイズにし蒸しています。蒸す事により生より味の劣化が抑えられ、また、茹でるよりも旨みがつみれに残るのです。
これから寒くなるシーズンに是非、つみれ汁としてご賞味ください。
返礼品詳細
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提供元 小豆嶋漁業株式会社 配送 [冷凍] 配送注記 決済から30日前後で発送します。
※沖縄県・その他離島への配送不可 -
内容量 秋刀魚みりん干し 2枚入×2
さんまつみれ 150g×2賞味期限 【消費期限】製造日より180年
返礼品の感想
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