返礼品の特徴
長崎にしかない、幻のみかん「ゆうこう」で作ったお酒でございます。
レモン・柚子のいいところどりの美味しい果実のお酒。
日本中で長崎の限られた地区にのみ自生していない伝統柑橘「ゆうこう」。
近年、長崎市外海地区・土井首地区などに伝わる独自の在来種であることが確認された柑橘品種になります。
昔、「ゆうこう」は、元々自生的に育てられ薬の役目も果たしていたそうです。
農薬などの心配もなく、皮はもちろん丸ごと使える安心な食材です。
香りを主張しがちな柚子などに比べ、「ゆうこう」は穏やかな香りが料理を引き立てます。
「ゆうこうのお酒」は長崎外海地区の「ゆうこう」を使い、小さな酒蔵で造られております。
ゆうこうの実は、採れ高が少ないため数量が限られております。
長崎外海地区は、長崎市の北西に位置し、標高300mから500mの山地が重なり合いその山あいを流れる日本一の河川にも選定された「神浦川」。
この水路で育てられる「大中尾棚田」は日本棚田百選の一つです。山地の反対側は大海原が広がり、夕日は絶景です。
この豊かな美しい自然に恵まれている中で「ゆうこうのお酒」は香料など一切使わず、自然のままのもぎたてのゆうこうの香り・味をそのまま封じ込めております。
そのまま冷やしてロックで一杯。
さっぱりしているので様々な料理とも相性がいいです。
初めて飲んだ方からは歓喜の声が上がるほど、おいしいお酒です。
【ご注意ください】
※12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
■保存方法と注意事項
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■地場産品に該当する理由
長崎市内で製造・加工されているため(告示第5条第3号に該当)
■返礼品提供事業者
うらかわ酒店
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
返礼品詳細
-
提供元 うらかわ酒店 配送 [常温] 配送注記 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 -
内容量 ゆうこう天然果汁のお酒 1800ml 8度
返礼品の感想
感想はまだありません。