◇北島蟲堎豚肉䜿甚◇真巧 麊豚ベヌコン ブロック300g_Y020-0289JALふるさず玍皎サむト
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北海道 䜙垂町

◇北島蟲堎豚肉䜿甚◇真巧 麊豚ベヌコン ブロック300g_Y020-0289

寄附金額 11,000円
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返瀌品の特城

「食のミシュランガむド」ず蚀われおいる囜際味芚審査機構の2021幎床で最高ランクの《䞉぀星》を獲埗
真巧 麊豚ベヌコン

北海道䜙垂町の北島蟲堎「麊豚」を䜿甚。
北島蟲堎の豚は地䞭深くから汲み䞊げた綺麗な地䞋氎ず抗生物質䞍䜿甚の逌で健康に育っおおり、
旚み成分、グルタミン酞が平均の『玄2倍』も倚く含たれおいたす。

新鮮な豚バラ肉を枚ず぀䞁寧に成圢・䞋ごしらえしお、塩をすり蟌んで熟成させた埌に、
秘䌝のピックル液に挬け蟌みさらに熟成させたす。
炭火の遠赀倖線効果でじっくりず熱を入れ、桜のチップで燻すこずで銙ばしい豊かな銙りず熟成した旚味が自慢の逞品です。
たた、加氎を䞀切行っおいないため凝瞮された肉本来の旚みず食感を味わうこずができたす。

【原材料】
豚バラ肉北海道産、食塩、砂糖調味料アミノ酞、リン酞塩Na、発色剀亜硝酞Na

【泚意事項】
※お届け時期によっお、パッケヌゞが画像ず異なる堎合がございたす。
※開封埌は賞味期限に関わらずお早めにお召し䞊がりください。
※このお瀌の品は、原材料の䞻芁な郚分に぀いお 䜙垂町で生産されたものを䜿甚しおいたす。
 䜙垂町で生産された原材料 豚肉

◆お瀌の品のお問合せ先◆
株匏䌚瀟スプレスTEL011-807-5603 平日9:001730

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟Souplesseスプレス
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 順次発送臎したす。
  • 内容量 ベヌコンブロック 300g
    賞味期限 発送日から30日以䞊お日持ちするものをお届けしたす

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