返礼品の特徴
【配送日指定不可】
【提供】(有)柴田慶信商店
天然杉が香る曲げわっぱの飯切。人気の3合サイズをご用意いたしました。
寿司飯を作る調理の器として、春にはちらし寿司、夏には水を張ってそうめんや冷奴を、盛り付けの器としても最適です。
茶道具の水指から着想を得た割り蓋に、ベーシックなフォルム。厚みのある曲げ木地に山桜の木皮で「鱗綴じ」を施し、ろくろの技を取り入れて底板の隅を丸くとっております。隅にご飯が入り込んでしまうことなく手入れも簡単です。また重ねが可能な作りになっておりますので、重箱としてハレの日や運動会などの行事、行楽にお使いください。
1989年にグッドデザイン賞、2006年にはロングライフデザイン賞を受賞いたしました。
<ご使用について>
ご使用になる前に、一度水で内側を濡らし、軽く水分をふき取ってから、炊き立てのご飯を入れてください。
ご使用後、おひつをすすいでから、蓋と本体の内側に熱めのお湯をためてください。油分の浮きや乾燥を促進するため、水よりもお湯(約45〜50度)が好ましいです。炊き込みご飯の食材による着色が見られる場合には、クエン酸を少量溶かし入れてください。着色やにおいが次第に緩和されます。
汚れを浮かせた後は、研磨剤としてクエン酸もしくは粉クレンザーを使い、木目に沿っておひつの表面をたわしでよく磨いてください。
日々のお手入れで木肌を新陳代謝させ、末長くご愛用くださいませ。
【検索ワード】
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【地場産品に該当する理由】
区域内で製造加工(煮沸・曲げ加工・桜皮縫・底入れ)の全工程を行っている伝統工芸品で、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。
返礼品詳細
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提供元 (有)柴田慶信商店 配送 [常温] 配送注記 入金確認後、5か月以内に発送
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 -
内容量 白木飯切九寸
容量:3合
蓋を被せたサイズ:φ28.5cm × H8.5cm
本体のみのサイズ:φ27.5cm × H8.0cm
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