返礼品の特徴
新潟県魚沼津南町で、たっぷりの雪解け水と大自然のなかで大切に育てられた「鬼の宝ポーク」のボリュームセットです。
焼肉の定番、約8ｍｍ厚で食べ応えのあるバラ肉。生姜焼きにおすすめのロース切り身や、ぜひトンカツにトライして頂きたい大振りのヒレ肉。そして、使い勝手の良い挽肉。
ボリュームたっぷりでお届けしますので、さまざまな料理を通じて、鬼の宝ポークのふわっととろける上質な脂身の香り、噛むほどに溢れる赤身の旨味をお楽しみください。
＜スライス肉の解凍方法＞
・使う前日から冷蔵庫に移し、解凍します。
・お肉からドリップが出た場合はキッチンペーパーなどでふき取ってから調理してください。（ドリップにはお肉特有の臭みがあります。また、焼き色が付きにくくなってしまいます。）
＜ブロック肉の解凍方法＞
・使う1日半～2日前から冷蔵庫に移し、解凍します。
・お肉を指で押して中心部まで柔らかくなっていたら解凍完了の目安です。
・ローストされる場合は、お肉の表面と中心温度を均一にするために直前に1時間程度常温で馴染ませてください。
・お肉からドリップが出た場合はキッチンペーパーなどでふき取ってから調理してください。（ドリップにはお肉特有の臭みがあります。また、焼き色が付きにくくなってしまいます。）
【配送不可地域】沖縄県、離島（一部除く）
【精肉生産者】株式会社 鬼や福ふく／新潟県中魚沼群津南町大字上郷宮野原1249
事業者：Ｅｃｏ－Ｐｏｒｋ
連絡先：070-2673-1129
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返礼品詳細
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提供元 株式会社Ｅｃｏ－Ｐｏｒｋ 配送 ［冷凍］ 配送注記 寄附のご入金後、1ヶ月以内を目途に発送いたします。 -
内容量 バラ肉 焼肉用（8mm）200g×2パック
ロース肉 切り身100gカット2枚入り 200g×2パック
ヒレ肉 ブロック 500g×1パック
挽肉 500g×2パック
原産国／製造国：日本
総個数：7
総重量：2,300g
【鬼や福ふく×Eco-Pork】精肉賞味期限 賞味期限・消費期限：賞味期限：解凍後は１～２日でお召し上がりください
消費期限：製造日より180日返礼品注記 【アレルギー】
豚肉
パック詰めしている工場では、牛肉や鶏肉も扱っています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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