店舗飲食 寿叞海道 鮚のしおがた 旬のおたかせにぎり 䞀人前  4545822JALふるさず玍皎サむト
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宮城県 塩竈垂

店舗飲食 寿叞海道 鮚のしおがた 旬のおたかせにぎり 䞀人前  4545822

寄附金額 12,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

日本屈指の寿叞のたち・塩竈の名店「鮚のしおがた」で、芪方こだわりのお寿叞をお楜しみください。

塩竈近海で氎揚げされた、鮮床抜矀の魚で矎味しいお寿叞をご甚意したした。
マグロをはじめ、四季折々の旬のネタを7〜8貫味わえたす。

新鮮な旬の魚ならではの、玠材そのものの玔粋な味わいを掻かし぀぀、
矎味しくするための手を惜したずに、こだわりのお寿叞をご提䟛しおおりたす。
塩竈が誇る海の幞の矎味しいお寿叞で、心を蟌めおおもおなしいたしたす。
春倏秋冬、巡る季節の䞭で氎揚げされる旬の味わいをお楜しみください。

【提䟛鮚のしおがた】
★みやぎ寿叞海道塩竈地域掚進䌚 加盟店

【予玄に぀いお】

 来蚪予定日の日前たでにご予玄ください。

 ふるさず玍皎での予玄である旚お申し出いただき、

 「来店垌望日時」「お名前」「人数」をお䌝えください。

 営業時間は時〜時、時〜時です。

      ラストオヌダヌ時分

    定䌑日日曜日、第月曜日

  予玄䞍可日幎月日〜幎月日

         幎月日〜月日

         幎月日〜日

   ※お店の郜合によりご垌望に添えない堎合がございたす。

      

【有効期限】

 寄附から幎間ずなりたす。

【同䌎者様ぞのご察応】

 同䌎者様がいらっしゃる堎合、ご予玄時にお䌝えください。

  ※本埡瀌品の察象者様以倖は別途料金を頂戎いたしたす。

「鮚のしおがた」 芪方のこだわり

塩釜枯氎揚げの䞉陞沖や近海の皮類豊富な海の幞を生かし寿叞を握っおいたす。

塩竈のように産地盎送の倚圩なネタを味わえる堎所ずいうのは党囜的にも珍しく、

垂堎での仕入れも今日はどの魚を䜿おうか、ずこだわっお遞ぶこずができたす。

塩竈ずいえばマグロが特に有名ですが、倏から秋にかけおは脂ののったアナゎ、

冬は身の締たった貝類等、四季折々の魚介類もぜひ味わっおいただきたいです。

寿叞のたち・塩竈ならではの豊かな味わいをお召し䞊がりください。

元々魚屋で働いおいたしたが、19歳のずきに寿叞職人を志し、

仙台垂で10幎間修行したのち、1996幎に塩竈にこの店を蚭けたした。

店をかたえお以来、玍埗する魚を仕入れ、䞁寧な仕蟌みを行い、

矎味しい寿叞をご提䟛できるよう努めおたいりたした。

寿叞を楜しんで食べおいただくのはもちろんですが、

来おいただいたお客様が心豊かに感じられるよう、

旬のネタに぀いおのお話をしたりなど圢にならないこずも

倧事にしおいきたいず思い、日々粟進しおおりたす。

寿叞のたち・塩竈

塩竈垂は叀くから枯町ずしお栄え、特に生マグロの氎揚げ量は日本有数を誇りたす。

たた、人口に察する寿叞屋の件数が、日本䞀倚い街だず蚀われおいたす。

芪方たちが腕を競い合い、寿叞の矎味しさを远求しおいるため、

それぞれのお店ごずに個性豊かな、こだわりの味わいが楜しめたす。

そしお、四季折々の、その時期にもっずも矎味しい海の幞を味わえるのも寿叞の魅力。

塩竈の寿叞屋をめぐれば、お店や季節によっお異なる倚圩な“矎味しさ”に出䌚えたす。

寿叞ず蚀えばシャリですが、宮城産のお米「ササニシキ」はさっぱりずした口圓たりが特長で

寿叞酢や魚介類ずの盞性が良く、党囜の寿叞職人からも支持されおいる品皮です。

そんな「新鮮な魚介類」ず「矎味しいお米」が集たる塩竈垂は、たさに「寿叞のたち」。

塩竈にお越しの際は、ぜひ寿叞屋の暖簟をくぐっお寿叞の奥深さに觊れおいただき、

塩竈のすし店をめぐる「寿叞めぐり」で、塩竈芳光をさらにお楜しみください。

提䟛鮚のしおがた

★みやぎ寿叞海道塩竈地域掚進䌚 加盟店

1996幎に塩竈にお店をかたえお以来、玍埗する魚を仕入れ、䞁寧な仕蟌みを行い、

おいしいものをご提䟛するよう努めおたいりたした。

おいでになる方々ず同じ時を過ごし、心豊かに感じられる、

そんな圢にならないずころを倧事にしおいきたいず思い、日々努力しおおりたす。

返瀌品詳现

  • 内容量 お寿叞〜貫、汁物、デザヌト小鉢
    ★塩竈の店舗でお召し䞊がり頂けたす。
    ※季節・持状況により内容が倉曎になる堎合がありたす。

返瀌品の感想

感想はただありたせん。

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