返礼品の特徴
安芸水産がお届けする、しらすを満喫できるセットです。
テレビ番組でも紹介された安芸水産のどろめ・釜あげちりめんのセットは
水揚げされたばかりのしらすをすぐ加工しています。
ふわっふわに仕上がったちりめんじゃこをご賞味ください。
ご贈答やおうち時間のおともにいかがでしょう?
※冷凍での発送になります。
★どろめ(100g×2袋) 職人が「毎日食べたい」と絶賛する逸品です。
そんなおいしい生しらすを、獲れたて後すぐに特殊冷凍を行い、おいしさそのままでお届けします!
【賞味期限】冷凍保存で30日間 流水・もしくは水にパック(未開封)をいれ、約2~3分で解凍できます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
★釜あげちりめん(200g×2袋) 「鮮度がえいものは、何も手を加えなくても旨い!」
太平洋の荒波にもまれ、黒潮に乗ってきたシラス・・・
そのシラスを地元、安芸の漁師さんが命がけで運んできたシラス・・・
そして私たちが思いを引き継ぎ、作り上げた「安芸釜あげちりめん」!!
いざ、あなたの食卓へ! 一般的な釜あげはふわふわ、というイメージがあるかもしれませんが、
「安芸釜あげちりめん」はふわっふわでもっちもちという表現が当てはまると思います。
【賞味期限】冷凍保存で30日間
★釜あげちりめん丼のタレ(150ml×1本) 「これ一本で味が決まる」 ・・・
安芸しらす食堂の浜村シェフ特製、『釜揚げちりめん丼のタレ』 です。
高知県安芸産の柚の酢(柚子果汁)を使用したポン酢で、丼ぶりにかけてもよし!
ドレッシングとして使うもよし! 使い方さまざまなポン酢です。
【賞味期限】冷蔵:90日間
★柚子果汁(30ml×2本)と薬味(4人前)も付いてます!
安芸市内の加工場において、釜茹でから乾燥までの工程を行っています。
返礼品詳細
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提供元 株式会社 安芸水産 配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認後7〜10日程度で発送 -
内容量 どろめ：100g×2
釜あげちりめん：200g×2
釜あげちりめん丼のタレ：150ml×1個
柚子果汁：30ml×2本
薬味：4人前賞味期限 どろめ・釜揚げちりめん：冷凍保存30日
タレ：冷蔵保存90日
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