返礼品の特徴
加熱することで身が柔らかくなる新鮮な獲れたての「灯台つぶ」を塩味でボイルしています。
刺身や甘辛煮はもちろん、歯ごたえと爽やかな磯の香りを活かしてカルパッチョやパスタ、バター焼きやマヨネーズ和え、つぶご飯などいかようにもお使いただけます。
つぶ貝のフタ（平らで薄い殻）は食べられません。
包丁でこそげ落とすか、指でも簡単に取れますので、剥がしてからお召し上がりください。
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※画像はイメージです。
【地場産品類型】
1
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
【類型該当理由】
白糠沖で水揚げされた原材料を町内で加工・製造したもの。
返礼品詳細
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提供元 北海道白糠栄三郎商店 配送 ［冷凍］ 配送注記 ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。 -
内容量 白糠煮つぶ とれたてくん：1kg（500g×2個） 賞味期限 賞味期限
冷凍で1年間
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