返礼品の特徴
老舗精肉店が自信を持ってお届けする「但馬牛」!ぜひおうち焼肉でご堪能ください
赤身派・霜降り派どちらも大満足の、但馬牛の特選焼肉食べ比べセット!
但馬牛の赤身肉(もも)には、ほどよく細かなサシが入ります。
柔らかな食感と、あっさりとしながらもコクのあるお肉本来の旨みを噛むごとにご堪能いただけます。
美しいサシが特徴の但馬牛の霜降り肉(肩ロース)は、とろけるような舌ざわりと濃厚な旨みから、焼肉用としてとても人気の部位です。
口に入れた瞬間に上品な風味が広がります。
職人が丁寧にすじをひき、一枚一枚食べやすい大きさにカットしています。
どなたでも食べやすい赤身肉(もも)と、食べ応えがある霜降り肉(肩ロース)で、おうち焼肉をぜひお楽しみください。
化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。
黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します!
◆約5〜7人前
◆冷凍発送になります
【但馬牛のおいしさ】
但馬牛は、その肉質の良さから松阪牛や近江牛など全国のさまざまな高級ブランド和牛の素牛となっており、日本の誇る黒毛和牛のルーツと言われています。
但馬牛の特徴は、サシといわれる霜降り部分のきめの細やかさと、味わい深い赤身との絶妙なバランスにあります。
上質なサシは融点が低く口の中ですぐに溶けていくため、まろやかな甘みと、お肉本来の旨みをより感じることができます。
※最高峰・・・地理的表示産品情報発信サイトHPより
■生産者の声
【平山牛舗について】
昭和5年の創業より、兵庫県 養父市 養父市場にて精肉店を営んでおります。
平山牛舗は、精肉が製品として店頭に並ぶまでのすべての工程に携わっています。
信頼できる肥育農家と提携し、血統の良い牛を但馬の自然豊かな環境でじっくり丁寧に育て、熟練の職人の技術により牛一頭をおいしいお肉へと加工しています。
自社で一貫して生産しているからこそ、良質な牛肉を、自信を持ってご提供できるのです。
平山牛舗は、皆さまに支えていただき、創業90周年を迎えることができました。
今後も、おいしい牛肉を全国の皆さまの食卓にお届けできるよう、従業員一同日々精進してまいります。
■お礼品の内容について
・但馬牛もも、但馬牛肩ロース[1kg×1P]
加工地:兵庫県養父市
消費期限:加工後から45日
■注意事項/その他
※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。
牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める
養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 有限会社平山牛舗【70200008】 配送 ［冷凍］ 配送注記 2025年1月より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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