手作り昔ながらの味噌食べ比べ計2.4kg セット（味噌800g×2個／プレミアム400g×2個）

寄附金額 12,000円

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2024年11月25日～2024年11月25日

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返礼品の特徴

ゆふいんの母たちが丁寧に手づくりしました。懐かしい、故郷の優しい味をご賞味ください。

天然ミネラル豊富な自然海塩の力により、大豆の旨みを引き出したまろやかな味わいが特徴です。
また、自家製麦麹を使用しているため、麹の香りが豊かで味噌本来のおいしさを味わうことが出来ます。
原材料として大分県産の麦、大豆、豊後水道深層水の天然塩、湯布院の湧き出水を使用しております。

古来、伝わる伝統の手法にこだわった、自家製麦麹による【無添加の天然醸造味噌】です。

湯布院では昔から各家庭で味噌づくりが盛んに行われてきました。
しかし、時代の流れと共に、昔ながらの味噌づくり文化も消滅しつつありました。
そこで受け継がれる伝統の技、伝統の味を代々受け継いでいくため、由布市商工会女性部が立ち上がり、「麹のにわ」は始まりました。
「にわ」とは昔の農家にあった人々が集い語らい、作業をする場所「土間」を意味します。

・味噌汁は勿論、味噌本来の風味を味わっていただくため、まずはそのまま野菜ディップとしてお召し上がり下さい。
・開封後は密閉して冷蔵庫に保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
・画像はイメージです。

【配送不可地域】
離島

【製造地】
大分県由布市湯布院町

事業者名：麹のにわ

由布市のふるさと納税の返礼品は
誕生日母の日父の日敬老の日のプレゼント
クリスマスバレンタインホワイトデーやお返しギフトお取り寄せとしても人気です！
また、お花見お中元お歳暮などの贈答品手土産などにもおすすめです！

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返礼品詳細

提供元	麹のにわ
配送	［冷蔵］
配送注記	準備出来次第、順次発送いたします

内容量	・味噌　(800g×2) ・プレミアム味噌　(400g×2) 【原材料名】味噌　大豆(佐賀県産)、大麦、塩、麹菌プレミアム味噌　大豆(大分県産)、麦、塩(鶴見の磯塩)、麹菌
賞味期限	製造日より5か月　【保存方法】冷蔵
返礼品注記	【アレルギー】大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。