司牡丹酒造【純米酒】生?純米かまわぬ 1800ml×1本父の日母の日高知地酒きもと朝ドラらんまん牧野富太郎岸屋

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返礼品の特徴

ナチュラルでフレッシュな風味とドッシリとした幅のあるコクが同居し、最上級のヨーグルトを思わせる上品な酸味を持ちながら、土佐の淡麗辛口の特徴であるキレも併せ持っています。乳酸添加などの人工的な操作を何も加えず、自然のまま、何も「構わぬ」ままの酒であるという意味から、日本の伝統文様「かまわぬ」を酒名としています。
使用原料米の全量が高知県産「永田農法」山田錦です。

【地場産品基準に該当する理由】
佐川町内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため地場産品基準３号に該当する