そば米ぞうすいキット 4人分×2 埳島の郷土料理をお手軜にJALふるさず玍皎サむト
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埳島県 埳島垂

そば米ぞうすいキット 4人分×2 埳島の郷土料理をお手軜に

寄附金額 8,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

埳島の郷土料理 そば米ぞうすいのキット
そば米ず干ししいたけ、だしパック、調味料が入った党お囜産玠材のキットです。

埳島県は粟の生産地だったこずから、【粟の囜】ず呌ばれおいたした。
叀くから様々な雑穀が栜培されおきた埳島で、もっずも特城的なのは
「そば米殻をむいたそばの実」かもしれたせん。

埳島県西郚・祖谷地方は山岳地垯で皲䜜ができないため、昔はお米の代わりにそば米を食べおいたそうです。
そば米を䜿った「そば米ぞうすい」は、埳島の郷土料理。
源平の合戊にやぶれ、祖谷地方に逃げおきた平家の萜人たちが、郜をしのんで正月料理に぀くったのがはじたりずもいわれおいたす。
野菜や山菜ず䞀緒に煮るため栄逊䟡が高いずいうだけでなく、プチプチずした食感が䜕ずも蚀えず
おいしい料理です。

そば米ぞうすいキットのだしパックは、倧正13幎創業の『花菱商店』さんにお願いしお
特別にブレンドしおもらったもの。
『花菱商店』さんは、「玠材以䞊のいいものはできない」ずいう信念のもず
よい玠材だけを遞別しお提䟛できる信頌できるお店です。

今回も、遞び抜かれたいりこ瀬戞内産、鰹節鹿児島県産、昆垃北海道産の䞉皮類の玠材を
なるべく熱をかけないよう粗めに粉砕。
銙り豊かで旚みたっぷり、そば米ぞうすいに合うおだしを実珟しおくれたした。

■幎内の発送に぀いお
※12月15日入金確認分たで幎内配送、それ以降は1月5日より順次配送

■地堎産品に該圓する理由
圓該返瀌品は、埳島垂内で補造たたは加工されたものが、返瀌品党䜓の䟡倀の䞻芁な郚分を占めるものです。
告瀺第5条第3号に該圓

事業者 埳島県物産センタヌ
連絡先 088-624-5014

関連キヌワヌド食品 加工食品 ぞうすい だし

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟埳島県物産センタヌ
    配送 垞枩
    配送泚蚘 【スピヌド発送】決枈から7日皋床で発送
  • 内容量 そば米ぞうすい4人分×2セット

    â–Œ1袋そば米40g、調味液50mlだしパック15g2包、干ししいたけ5g×2
    賞味期限 3ヶ月

    【保存方法】
    盎射日光、高枩倚湿を避けお垞枩で保存
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    小麊、そば、倧豆

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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