飛騨ジビエ熊鍋セット2〜3人前（スープ・具材付き） | ジビエ鍋セット熊肉高たんぱくヘルシー自然派猟師飛騨狩人工房うり坊屋飛騨高山株式会社かりびと HN011

寄附金額 30,000円

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返礼品の特徴

ジビエの概念が変わる　絶品の熊鍋　冬の熊肉カット済み野菜入りで包丁要らずの鍋セット

飛騨の本物の猟師が解体から加工までした本格派の熊鍋。
滅多に食べることができない良質な脂の熊肉はクセになり、箸が止まらない。
飛騨の野菜がたっぷり、出汁と肉の脂で更に甘さが引き立ちます！

本物の猟師が解体から加工まで行うため、安全、高品質です。
寒暖差と澄んだ空気、美味しい水で育まれた野菜は甘くて美味しい。
冷凍のため、鮮度長持ち！

ふだんなかなか食べたことがないものを食べたい方、本格派の熊鍋を食べてみたい方におススメです！

クマ肉の脂は良質で融点が低く、特有の旨みと甘味があり、とても美味しいです。
更に美容にも良いとされるコラーゲンも豊富です。

■生産者の声
猟師一家「飛騨狩人工房」がジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行っています。

飛騨地域にジビエ専門店を2店舗運営し、おいしいジビエを楽しんでもらうことに本気で取り組んでいます。ジビエでは珍しい、低温で熟成するのが美味しさのポイントです。

岐阜県のガイドラインに則り、捕獲方法、捕獲後の迅速な処理、解体前の検査なども徹底し、安全で高品質なジビエを提供しています。
飛騨の厳しい高冷地を生き抜き、山野の自然の恵みを餌とした、より栄養価が高く美味しいジビエを是非ご堪能下さい。

飛騨地方ではクマの脂身だけを使って熊汁を作ることもあります。
クマは自然のものなので、肉によっては個体差があり、脂身が多い場合もありますが、品質には問題ございません。
そのため写真とは異なる場合があります。ご了承ください。

■注意事項
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※鮮度の高いジビエですが、生食はお控えください。

■加工事業者：飛騨狩人工房（脇谷技研株式会社）

株式会社かりびと
090‐2948‐1029

返礼品詳細

提供元	株式会社かりびと
配送	［冷凍］
配送注記	決済日から1カ月以内に発送

内容量	クマ肉スライス　200g クマつみれ　80g 特製ジビエ鍋スープ　700cc 春雨　15g 冷凍うどん　200g 野菜ミックス 400g （しめじ、白菜、白ネギ、里芋、ごぼう、生麩）さんしょう粉　0.3g×2袋
賞味期限	賞味期限：約1カ月（冷凍保存）
返礼品注記	【アレルギー】小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、やまいも ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。