熊本県八代市産晩白柚ペースト「マキシト」& 晩白柚ゼリー「マキシトゼリー」『お手軽セット』（合計860g）ばんぺいゆ柑橘手作り

寄附金額 12,000円

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返礼品の特徴

収穫期以外でも晩白柚を楽しんで頂きたい一心で、晩白柚ペースト化・晩白柚ゼリー化に取組みました。
12月から収穫が始まり、1月～3月にもっとも美味しい旬を迎えます。
旬がやってきたら、その美味しさをそのままペーストするために、昼夜を問わず、ペースト作りに専念し増産します。
果肉、ワタ、果実に分けてそれぞれが、「一番おいしくなる」時間でコトコト煮詰め、爽やかな風味や食感を大切に丁寧に仕上げてゆきます。
また、晩白柚の爽やかな香りをそのままゼリーにしました。
のどごしの良いゼリーと晩白柚の果肉をたっぷり味わえる、程よい苦みがくせになります。

どれもお勧めしたい自信作です！

★晩白柚ペーストは、炭酸や米焼酎、ジン・ウォッカなどのカクテル用の割り材として使用するほか、
　ドレッシングやスイーツ用のフルーツソース、ヨーグルトに混ぜたり、
　ジャム感覚でパンに塗ったり、お肉につけて焼いたりするなど幅広くお使いいただけます。
★晩白柚ゼリーは、そのまま食べるのももちろん！ヨーグルトへトッピングして、一緒に食べるのも甘さ控えめでお勧めです！！

■製造地
熊本県八代市

■地場産品に該当する理由
八代市で生産された「晩白柚」を使用し、八代市の事業者で製造されたものです。

■原材料
【マキシト】
晩白柚（熊本県八代市産）、グラニュー糖、素焚糖/クエン酸
※「オレンジアレルギー」をもっている方は、みかんなど他の柑橘類にもご注意ください。

【マキシトゼリー】
晩白柚（熊本県八代市産）、グラニュー糖、素焚糖/ クエン酸、安定剤（CMC）
※「オレンジアレルギー」をもっている方は、みかんなど他の柑橘類にもご注意ください。

■アレルギー
該当なし

■保存方法
要冷蔵（10℃以下）

■提供事業者
株式会社バイオマス開発機構オレンジ会部門

返礼品詳細

配送	［冷蔵］
配送注記	ご寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は、ご寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

内容量	晩白柚ペースト「マキシト」・250g × 2袋晩白柚ゼリー「マキシトゼリー」・180g × 2袋合計 860g
賞味期限	製造日から4ヶ月
返礼品注記	・画像はイメージです。・必ず冷蔵庫での保管をお願いいたします。　常温で保管すると、外気温が30℃を超える時期には袋が膨張する状態になり、賞味期限が記載の月日よりも短くなることがございます。 ※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。