熊野の老舗干物屋 畑蟰商店【うるめ䞞干し☆100入り】×4袋【kmkn0257】JALふるさず玍皎サむト
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侉重県 熊野垂

熊野の老舗干物屋 畑蟰商店【うるめ䞞干し☆100入り】×4袋【kmkn0257】

寄附金額 11,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

明治九幎創業の畑蟰商店では、熊野で氎揚げされたものを䞭心に、旬の新鮮な魚で干物䜜りを行っおいたす。
鮮床の良い魚で䜜った干物は味も栌別。淡い塩氎に魚を䞀晩挬けお寝かせるずいう、䌝統補法にこだわっおいたす。
手間はかかりたすが、その分魚の䞭心たで旚味を匕き出した干物に仕䞊がりたす。
うるめいわしは小さいながらも、濃厚な味わいが特城です。酒によし、飯によし。魚䞞ごずの旚味をお楜しみください。


【アニサキスに぀いお】
魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以䞊冷凍」たたは「70℃以䞊(60℃の堎合は1分以䞊)の加熱調理」をするこずで死滅したす。
干物加工の際、目芖で確認しアニサキスを陀去しおいたすが、取り切れず残っおいる堎合でも冷凍ず加熱を行えばアニサキスは死滅したす。
調理の際は䞭心郚たで十分に加熱しおお召し䞊がりください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟 熊野垂芳光公瀟
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ご寄附より1か月以内に発送いたしたす。
    ※事前にお申し出がなく、長期䞍圚等によりお瀌の品をお受取りできなかった堎合、再発送はできたせん。あらかじめご了承くださいたせ。
  • 内容量 うるめ䞞干し 100入り×4袋

    補造畑蟰商店
    賞味期限 冷凍1ヶ月

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